会社の同僚から新米を購入した。
最初は玄米のまま食べてみたが…まぁ「美味しい」って
ことは無いよね(笑)。
最近は、精米機が家電屋さんでも売ってるらしい。
単身赴任者には便利だろうな。
 
・・・と言うことで精米してみた。
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近所にある精米機。
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投入口に玄米を投入。
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お好み?よく判らないから無難に標準を選択。
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暖かい~。しかも良い香り。
 
 
10キロ100円で精米することが値段的に安いのか高いのか?
上白・標準・5分?これは何を意味するのか?
「米糠」持ち帰れるみたいだけど、あの扉を開けるのが怖い(笑)。
低温精米?…
いろいろ、意味不明。
今度は、よく調べてから再度、精米に挑戦だな。
 
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「美味い」
びっくりするくらい美味い。
一度、精米したてお米をご賞味あれ。
 
ご馳走様でした。