早起き3047日目

おはようさまです。

昨日は良い天気だったので屋根のペンキ塗り。

錆び錆びなので、錆の上から塗れる塗料を塗ってみました。

塗装の基本は、被塗装面を清浄にすること。

錆は削り落とすのが基本です。

そうしないと、塗った塗膜の下で錆が成長して、塗膜を破ってしまうから。

だから、錆面を塗装するのは根気が要りましたが、今は便利な塗料がありますね。

メーカーさんも、ニーズに応える商品を色々出していますね。

最新の情報から乗り遅れないようにしないといけませんね。

早起き3046日目

おはようさまです。

月1回のカレー教室に参加出来た。

今回は2種類のカレーを作りました。

キーマカレーとポークカレー。

2時間で試食まで出来ました。

しかも、今回はカニクリームパスタをマスターが作って下さり、更にシフォンケーキまで付いて、とてもお得でした。

短時間で2品のカレーが作れるとは驚きです。

カセットコンロ1台なので順番に作っていきました。

だから、煮込む時間は短いのですが、スパイスの効いた美味しいカレーが出来上がりました。

材料を入れる順番も大事なんでしょうね。

スパイスは、余り熱いと香りが飛んでしまうそうです。

70℃位に冷ましてから入れるのがコツ。

少しずつ知識を増やしていって、いつかは「あっ！カレー食べたい」と思った時、ご飯炊いている間にカレーを作れるようになりたいです。

早起き3045日目

おはようさまです。

２週続けて台風が来たので、色んなイベントは大変だったろうと思います。

お客さんの心理としたら、先ず家族に台風が来ているのにわざわざ出掛けるなと言われて意気消沈するし、雨でべたべたに濡れるのは嫌だなとなりますよね。

傘さして、荷物を持つにもそんなに沢山は持てないし、クルマに乗る時が大変です。ドアを開ける手が無いし、鍵をカバンから取り出す手が無い。

だから、近づくだけで開く鍵は便利ですね。雨の日のクルマでの買い物の時に有り難さが身に染みます。

色んな便利さが身の回りにありますね。

当たり前に慣れ過ぎないようにしないと、便利な物が故障した時辛いですし、新しく買い換える時選択肢が少なくなります。

便利と不便とを理解しておくことが大事ですね。