早起き3517日目

おはようさまです。

何故病気になるのか。

運が悪いから？

いやいや、何事もソコに至る理屈がある。

偶然に見えるだけで、目に見えていることだけで判断するのは間違いの元である。

目に見えていない世界の中で何が起こっているのか。

まだ気づいていない何かが働いているだけで、知らないだけである。

知らない、見えないを、存在しない、無視するのはとてつもなく愚かなことである。

知らないことが多いことを自覚して、未知の領域の存在を意識の中に入れながら考えよう。

早起き3516日目

おはようさまです

昨日食べた変わったスパゲッティ

シェフのスペシャルカルボナーラ

卵の殻の中にソースが入っており自分で合えて食す

鳥の巣に見立てた葱のフリットの甘みが

塩味の料理にアクセントとなっています

早起き3515日目

おはようさまです。

2月11日は建国記念の日であると共に、結婚記念日でもある目出度い日。

昨年は記録的な大雪の中、カッパ着て徒歩でイタリアンレストランに行きました。

我々しかいないのは当然ですよね。

貸切状態で記念日を過ごせました。

今年も同じお店を予約しました。

楽しみです。