早起き4709日目
おはようさまです
今日は大晦日
2022年最後に食べたスパゲッティーは
カラスミのアーリオオーリオ
今年の良い買い物の一つがカラスミ
オーナーシェフがイタリア人のイタリアンレストランのカウンターに置いてあった手作りカラスミを衝動買い
これがまた旨いこと
今まで食べた中で最高峰なお味でした
流石に10ヶ月も経つと風味の鮮烈さは消えましたが、旨味はしっかりありまして抜群にご機嫌な旨いスパゲッティー納めになりました
来年も買おう
予約しなきゃ
早起き4707日目
おはようさまです
今日で本年の営業は終わりです
コロナ禍のダメージとロシアとウクライナの戦争からの世界経済の不安定化によりあらゆるモノが値上がりし、二重のダメージでフラフラになっています
来年の希望は、新型コロナの感染症法上の扱いが引下げられる道筋が見えて来た事です
行 動制限はかなり企業活動に悪影響を及ぼしました
分かってはいたけれども、いつ何時その制限が直接降りかかるか予測出来ないなか、恐恐と経営していました
安心して企業活動が出来るように、一日でも早くなって欲しいですね