そば打ち甲子園

会（東京麺棒倶楽部）代表の川上正義氏が監修（そば打ちアドバイザー）を務めた「そば打ち甲子園」が学研プラス社より出版されました。
本書はフィクションですが、実際に開催されている「全国高校生そば打ち選手権大会」に範をとり、全くの初心者の女子高生がそば打ちを始め、大会に参加する青春グラフティとなっています。お薦めの一冊です。