シフォンケーキ

なんとなく作りたくなって

BPなしで

メレンゲの力のみで

シフォンケーキ　

うちには21cmの型しかない

ちょっと大きいから

もうひとまわり小さい型を買おう

焼けたら一回落としてショック与えて

逆さで冷ます

やっぱ混ぜ方が甘かったか…

もう少し膨らむかなと思ってた

卵がL玉じゃなかったからってことにしよう(笑)

空洞ありにつき…ちょっと失敗だわね

型に流すときも空気入っちゃってたんか

でもね〜

味見したら

ふんわりでシュッと溶ける

生クリーム添えて

あとでまた食べよっと

うちはHMも小麦粉もストックあったけど

まだ売ってないのかな

ベランピング

自粛生活でモヤモヤ

ベランダで過ごせるように少しお片付け

昨夜はワインで

今日はコロナビール売り切れで

まあまあ好きなホワイトベルグ

明日はベランダでブランチかなぁ

ハンモック

オーダーしてるんだけど…

早くこないかな〜

まだ蚊はいないよね

KALDI 万能キメコ

カルディでセールになってて

何気なく買った魔法の粉

万能キメコさん

炒め物にもサラダにも

グリルしたお肉にかけても美味しい❤︎

で、今日は

ジャガイモを🥔波形包丁でカットして

小麦粉とキメコさんにまぶして揚げてみた

最近揚げ物多い🤣

素揚げにお塩も好きだけど

これ味濃ゆいからパクパクいけます

唐揚げにもいける

お弁当にも良さそうよ

今度行ったら会えるかな

キメコさん♪