こんにちは♪
皆様の手となり足となり、知識となり住環境を整える![]()
オンライン&リアルお片付け、家事代行サービスの
南道あこです
難易度高しの食材を
いただきました。
悪魔の実
こんなイメージでした。
ヒョエーーー



ワンピースでゴムゴム伸びちゃう感じ
でしょうか。、、イイエ。
実際はこんな感じ
お友達の畑でとれた悪魔の実とは
ロマネスコという野菜
分類上はカリフラワー。呼び名はブロッコリー。
今の時代にちょうどいい
どっちとも決めずにいいんじゃない♪
ビタミンCとカリウムが
豊富なんですって♪
続きましてタンアゴ
どこのどんなアゴ―?
詳細は。タン部分。
牛タン部位は「タン元・タン中・タン先・タン下」の計4種
タン元(根本):格別においしい。
牛タン焼き向け
タン中(中心):定番部位。牛タン焼
き向け
タン先(先端)固いけど旨みが深い。 タンシチュー向け
タン下(裏側)固いけど旨みが深い。 ハンバーグ向け
普段食す部位はタン元、タン中。
今回はタン下=タンアゴ――!
食べたこと無いです。、
この調理は
エビフライとだし巻き卵の
トルティーヤの
キッチンカーの店主
我が家の主人。
楽しむなんて
もはや変態です。
半日かけて夕飯仕上げてくれました。
いただいた方々に
食材に感謝。
あ、
作ってくれた主人に感謝、です
ごちそうさまでした。


