調味料などを買いにHEDIARDへ
買い物はそこそこにしてお腹も空いていないのに軽く食事をすることに
普段それ程お酒を飲むことがないなんちゃってソムリエの私ですが
パリでは毎食ワインかシャンパンを頂きました
手ごろな値段で美味しいグラスワインが飲めたので
色々な種類のものをたくさんいただきました
かなり勉強になったかな
ソムリエでは、お料理も勉強するのでトラディショナルなお料理が出てくると
付け合せやソースの味付けの意味が分かるので何だか嬉しい～
旦那さんが相性料理や料理の内容などを私に聞いてくれるので
偉そうに説明してあげました
とってもお腹がいっぱいだったのにせっかくだからとケーキを注文
とっても美味しかった～
鉄瓶でお出しするスタイル、パリでは良くみますが日本ではあまりですよね
鉄瓶は、鉄分も取れるし我が家もやってみようかな～
ぽちっとしていただけると嬉しいです
Ｓａｌｏｎ ｄｅ Ｗｉｓｔｅｒｉａ
最寄駅
原宿駅 竹下通り口 徒歩３分 （ＪＲ山手線）
明治神宮前駅 徒歩５分（千代田線) 徒歩６分（副都心線）
トライアルレッスン
お好きな作品をオリジナルデザインでお作りけるレッスンです
所要時間 2時間でお作り頂けるレッスン
入会金 不要 お一人様一回とさせていただきます
料金 3500～4500円（白磁・転写紙・焼成費を含む）
トライアルレッスンの作品
りぼん付マグカップ 難易度☆☆☆
サロン開講時から人気のりぼん付マグ
数種類の転写紙の中から選んでお作り頂けます
レッスン料金3500円
バタフライつきハート型小物入れ 難易度☆☆
数種類の転写紙の中から選んでお作り頂けます
レッスン料金3500円
ダマスク柄小皿 難易度☆☆
ダマスク柄を始め様々な転写紙からデザインはお選びいただけます
レッスン料金 2枚組 3500円
りぼんマトラッセ転写紙は無くなり次第終了とさせて頂きます
りぼんつき小物入れ 難易度☆
色３種類 ピンク、パープル、ペーパーミント
ライン ゴールドor プラチナ
色やラインなどは当日選んで頂けます
レッスン料金 3500円
りぼんキャニスター 難易度☆☆
数種類の転写紙の中から選んでお作り頂けます
レッスン料金 4000円～
尚、使用する転写紙により料金は異なります
１DAYレッスン② プティローズティーフォーワン
難易度☆☆☆ 詳しくはこちらをご覧ください☆☆
トライアルレッスンご希望の方は以下①～⑤の項目内容を入力して
salon.de.wisteria510@gmail.com
ご連絡をお願い致します
２日以内にこちらから返信がない場合は、再度ご連絡をお願い致します
①氏名
②住所
③電話番号
④希望の作品番号
⑤希望日時 第二希望まで
レッスンスケジュール☆☆
グルーデコレッスン ☆☆
マカロンタワーレッスン ☆☆
すべてのコースは1レッスン2時間30分のゆったりレッスンになっております
2レッスン連続500円3レッスン連続1000円割引となります（定額コースは適用外）
①フリースタイルコース（趣味のコース）
お好きなデザインの転写紙・白磁を用いてオリジナル食器をお作り頂けます
デザインに合わせて転写紙の貼り付け、金彩、絵付けなど
様々な技法を学んでいただけます
入会金5000円 トライアルレッスン日にご入会の場合3500円
1レッスン2時間30分 4000円
お道具はお貸ししております
材料費実費（白磁100円～、転写紙50円～、焼成費100～500円）
②フリースタイルコース（１ヶ月定額コース）
１ヶ月のレッスン費が１万円の定額コースです（4レッスンまでご受講いただけます）
お好きなデザインの転写紙・白磁を用いてオリジナル食器をお作り頂けます
デザインに合わせて転写紙の貼り付け、金彩、絵付けなど
様々な技法を学んでいただけます
入会金5000円 トライアルレッスン日にご入会の場合3500円
1レッスン2時間30分
お道具はお貸ししております
材料費実費（白磁100円～、転写紙50円～、焼成費100～500円）
詳しくは、お尋ねくださいませ
③インストラクターコース（講師養成コース）
日本ヴォーグ社のカリキュラムに基いて必要なテクニックを学び
30単位を取得して頂きます
全課程修了後、日本ヴォーグ社のインストラクター資格取得ができます
高い技量を習得されたい方は、金彩、盛り、手書きなどの特別レッスンも受講いただけます
入会金5000円 トライアルレッスン日にご入会の場合3000円
1レッスン2時間30分 4000円
材料費実費（カリキュラムで使用する白磁は指定です 焼成費100～500円）
資格登録料 31,500円
レッスンポリシー
Salond de Wisteriaでは、
お越し頂くお客様が安心して心地よくレッスンを受けていただけるよう
下記の内容にご同意頂いた上でお申し込みを承っております
ご自身のウェブサイトやブログなどにレッスン内容などを掲載される場合、
自宅サロンのため建物外観の撮影・所在地などの掲載は禁止させていただきます
レッスンルーム以外の場所への入室は禁止させていただきます
講師・他の生徒様に関する個人情報等の掲載は禁止させていただきます
オリジナルデザインの無断使用・複製・転載などの行為を禁止させていただきます
講師や他の生徒様の迷惑となる行為があった場合は、退会処分とさせて頂くこともございます
教室での物品販売の勧誘、営業行為は固くお断りします
貴重品の管理には、充分ご注意ください 万一、盗難や破損などが発生した場合、損害賠償などの責任は負いかねます
恐れ入りますが円滑なサロン運営のため、以上をご一読頂き
ご了承いただける方のみご受講ください
少人数制サロンでゆったりと楽しく作品作りができるようにしたいと
思っておりますので、お気軽におこしください
お問い合わせは
salon.de.wisteria510@gmail.com
にお願いします
昨日は、予定していたことが殆ど終わらず
今日が新年初のレッスンです
朝から大掃除してすっきりした中でマカロンと紅茶で
Parisでは紅茶もたくさん買って来ました
マリアジューフレールといえば、マルコポーロですが何だか香りが苦手な私
今回は、レッスンにお出ししようと購入してきました。
お出しする前にテイスティング
ローズのマカロンとマルコポーロは、かなり相性がいいかも
ぽちっとしていただけると嬉しいです
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年末からParisに行っておりました
今年は暖冬のようで曇りや小雨が降る日でもそれ程寒くなく
色々と出かけるというか歩きまわることが出来
とても充実した時間を過ごすことが出来ました
旅行中多くの方からメッセージ、プレゼントなどを頂いておりましたが
お返事、お礼が遅くなり申し訳ありませんでした
今日からまた宜しくお願い致します
また、Salon de Wisteriaの生徒さんを始めレッスンのお問い合わせを
くださいました方々にもお返事が遅れておりますことをお詫び致します
今日中にご連絡させて頂きますのでどうぞよろしくお願いします
トライアルレッスンのダマスク柄小皿は、白磁が無くなりました為
一旦、休止させて頂きます
白磁が再入荷しましたら再開させて頂きます。どうぞご了承くださいませ。
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オーダー頂いたTさんの希望は、シンプルに
レンジに入れられるように金やプラチナもなしというこでした
シンプルって基準が難しいですね
生徒さんに制作途中の作品をお見せし相談したら
これはシンプルすぎるのではとアドバイスを頂き
何だか盛りをしてプラスりぼんをつけてご提案
Tさんはリボン無しがいいとのことでした
りぼんがついたタイプは、生徒さんには好評でしたので
りぼんマグは少しデザインを変えてトライアルレッスンにしたいと思います
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年末、Tちゃんと銀座で待ち合わせ Tちゃんはかなり忙しくやっと会えました
Tちゃんの品定めにお付き合いしてエルメスへ
その後、ささっと夕食を食べようとなり、ちょっとお店を考えていたら
数日前、みゆき通りのビルとビルの隙間に
雰囲気のあるやきとり屋さんを発見したのを思い出し入店
鳥半さんは、やきとりをフルコース（１５品）で頂くお店
焼きたてのものを様子をみて出してくださいました
期待を裏切らない内容で満足
Tちゃんとプチ忘年会、雰囲気があるお店でビール
とやきとり
何だか落ち着いた～
Tちゃん今年もお世話になります
鳥半
銀座６丁目６番
０３－３５７１－４５０９
こちらのお店は、予約は出来ないようでした
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先日大好きな先輩とポルトガル料理のお店へ
特にポルトガル料理を食べたくて行ったのではなく、気になったので入店
ランチプレートのセットでランチは1000円～ありました。
こちらはテラスが広々していてとても景色が良かった。
ここでイルミネーションを見ながらの食事、寒さを我慢できれば素敵かも
私は、もう少し暖かくなるまで待つことにします
ペローラ アトランチカ
渋谷区神宮前５－１０－１
表参道ヒルズの向かいにあるGYREビル４F
03－5468－0865
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謹んで新年のお慶び申し上げます
新年より私のブログに訪問頂きましてありがとうございます
今日は、年末にMachikoさんとランチしたリベルターブルさんのご紹介です
ランベリーには伺ったことがありますが、リベルターブルさんは初めて
パティシエの作るお料理ということで、何となくでしたが
こだわりのたくさん感じられる手の込んだお料理とスウィーツに感動
パティシエの作るお料理だけあて果物を使ったものが多く
全体的にデザート系のものが多いのですが、女性は大好きな感じかと
こちらのコースは3900円でした
このお値段でこの内容には感動でした
Machikoさんと本当に楽しい時間また、新年みんなを誘ってこようねと約束
はやく行きたいな～
レストラン リベルターブル
港区南青山5-2-11
03-6427-3229
記事は予約投稿しております
コメントやメッセージのお返事が遅くなりますことをお詫び致します
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今年もわずかになりましたねやらければいけないことがたくさん
最近は会社のランチは白碗へお邪魔することが多いです
昨日もそうでした担担麺とエビ春巻き おやつはクリスピードーナツ２個
先週は野菜たっぷりのタンメンと小龍包、エビ春巻き
エビ春巻きは必ず注文なんですね～
今日は、もう少ししたら会社へ
バタバタバタバタ
明日からはしばらく正月休みを取れることになりました
なんと20うん年ぶりにお正月にお休み
何だかやっぱり嬉しいものですね～
今年も本当にたくさんの方々にお世話になりました。
本当にありがとうございます。
来年も皆様にとって良い年になりますことお祈り申し上げます
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トライアルレッスンで人気のダマスク柄小皿
T様もこちらを作られました
出来れば年内にお渡ししたかったのですぐに焼成
年内最終レッスンの昨日、お渡し出来ました
とっても綺麗に出来ていて可愛かったです
昨日のトライアルレッスンでもこちらのダマスク柄小皿が出来上がり
この白磁は、ラスト１セットになりました
ご興味のあるお客様はお早目にお知らせください
この白磁の入荷は２月以降になる予定です。その後、再開させていただきます。
2012年 １月レッスン日程
１２月３１日から１月６日まではレッスンはお休みさせていただきます
この間のお問い合わせ、ご予約のお返事は
１月６日以降になりますのでご了承くださいませ
１月 7日 土 10：00～ 12：30～ 15：00～
１月10日 火 10：00～ 12：30～ 15：00～ 19：00～
１月12日 木 10：00～ 12：30～ 15：00～ 19：00～
１月13日 金 10：00～ 12：30～ 15：00～ 19：00～
１月14日 土 12：30～ 15：00～
１月16日 月 10：00～ 12：30～ 15：00～ 19：00～
１月18日 火 10：00～ 12：30～ 15：00～ 19：00～
１月19日 水 10：00～ 12：30～ 15：00～ 19：00～
１月20日 金 10：00～ 12：30～ 15：00～ 19：00～
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