庭の薔薇をお風呂に入れて薔薇風呂♡
ぜんぜんバラがたりないので、ローズマリーとかミントとかもいれました![]()
それはそれでとってもいい香り![]()
子供たちもやっぱり薔薇でテンションアップ
やっぱり薔薇は気持ちが上がる![]()
最後に食堂で沖縄のご飯たべました。
私よりもぜんぜん先輩の女性ばかりが
もうちゃきちゃきと働いてて、
きっとここはおいしいんだろうな・・・って
そして頼んだのがこれ![]()
私は祖父母と住んでたのですが、
祖母は関東のお惣菜コーナーで売ってないような
広島の料理のような、四国とか九州の料理のような
いろいろなお惣菜を良く作ってくれてました。
そのなかでも煮しめは祖母の定番中の定番で、
もうしょっちゅう作ってもらってました。
田舎すぎて駄菓子屋がなかった私のおやつは煮しめ![]()
テビチ(豚足)は入ってなかったけど、
この味つけすごく懐かしい。
関東の煮しめとは醤油がぴりっと味のひきしめになってるような気がするけど、
沖縄のとか、祖母のとかもっとやさしいかんじ。
にしめって少量つくることはできないし、
なかなかつくらないし、
母は、にしめとかそんな好きじゃないので、広島でも食べれない。
ホントなつかしくて、
私にとっての幻の味が出てきた感じ。
そしてテビチ
昔アメリカに引っ越してすぐの時に
英語がまったく話せない私をまず暖かく迎えてくれたのが、
同じアジアの中国系の友達と、韓国系の友達でした。
中国系の友達たちと遊ぶと決まって、
友達や、会ったことない友達の友達や、
友達のお兄さんとかが夜になるにしたがって、
どんどん合流して行って、
最後にチャイナタウンのお店でみんなでごはんを食べてたのですが、
(今思えば、ぜんぜん私支払ってなかったかも・・・たぶん年上の人たちが払ってたのか、知り合いのレストランだったのか・・・・まったくわからない・・・)
よ~くよ~くこのがっつり豚肉系の煮込み食べさせてもらってました。
だから
煮しめ
も
このテビチ(豚の足)
も違う思い出ですが、とってもと~っても懐かしかったです。