天気が良かったので、オーブンで乾燥させたのち、
天日にもあててみました。
もうコレ、完全にオレンジじゃまいか
レモン色はどこいった
まあ、煮詰めすぎという事で飴色になっちまったのですな。
でも果肉のところにある白い皮がかたかったので、
仕方なく予定より長く煮込んでしまった。
ふぅ。
次回作るとしたら、圧力鍋使ってみるか。
乾燥させても、させても・・・全然シップのベタベタはとれないので、
最後思い切りグラニュー糖をまぶしましたっ
だははーーーーーーーー
何コレ。
オレンジにも見えない色なんだけど。
色的には柿なんすけど
でも焦げてはいないので、味は良いです
苦味は結構あるけど、この苦味も嫌いではないので、私は特に気にならない。
ん～。
もう一回作ってみよう！
食べ物は色も大切だからねぇ。
見た目も綺麗じゃないと～。
次はレモン色にしてみたい～
頑張って煮込んでおります
毎日、数分間煮て冷ます・・・の繰り返しをして今こうなりました
綺麗な黄色だったレモンが今はなんだかオレンジみたいな色になってる
でもシロップは随分しみこみました。
皮も果肉も半透明で綺麗～。
なんか、これで切り上げて乾燥させても良さそうだけど
レシピ通り明日まで煮て、
で、明日から乾燥させてみる
あぁ、思った通りの仕上がりになるだろうか～・・・。
本当に、突然ドライフルーツにはまりました・・・。
色々食べてみたけど、やっぱり柑橘類が好き！
既製品を買ってしまうのが一番楽でいいけど、
やっぱりねぇ、高い
私は添加物が気になるので、出来れば食品添加物はなしで、
柑橘類じたいも無農薬で・・・、となると余計に高いよね。
自分で作った場合もそりゃ高いけど、既製品よりは安いので
思い切って、国産レモン（防カビ・ワックスなしとしか書かれてなかったが）を買ってきて、
輪切りレモンのドライフルーツを作ってみる事にしました
今（写真）はシロップでレモンを煮て、冷ましているところ。
これを日をおいて数回繰り返して、最後はオーブンで乾燥させる予定。
・・・なんだけど、うまくいくのかぇ？
初めての挑戦なんだけど。
さっき、ちょっとだけ煮込んだレモンをかじってみたけど、
これでも十分美味しかったので、上手に乾燥出来なかった場合、またシロップに戻して
そのまま食べよう
うまくいったら、柚子やオレンジ、みかんでも作ってみたいね
あ、私マーマレードは全然好きじゃないの。
わはは！不思議
もっと早く気づけばよかった・・・。
もう何年も前から「避妊用」とか「体重管理」
と名前のついたローカロリーのフードを与えていたのに
ぜんっぜん痩せなかった事実に気づくべきだった
指定の量も食べきれていなかったんだよ。
寝てばかりのニャンコでもない。
こんなの可笑しい
そんな訳で、新しい視点から・・・今度はグレインフリーのダイエットに挑戦
がメインのフードで痩せる猫さんもいるようなので、
フリントリバーランチ、バイネイチャーの2種類を食べてもらおう
どちらのカリカリも粗蛋白40%以上で
カロリーも今まで与えていたカリカリよりかなり高い！
本当にこれで大丈夫だろうか・・・という心配もあるけど、試してみないとね
そうそ、バイネイチャーを数日食べてもらったらね！
8種類の乳酸菌が入っているお陰か、うんちがスルっと出てくれるようになりますた
今までかなり踏ん張っていたからかわいそうで・・・
よかった、ヨカッタ
昨年11月に、我が家のアイドルに仲間入りした男の子のりんちゃん！
モザイクかけておくべきだったか 
只今8ヶ月。
去勢手術もまだ済んでなくて、かっわいいタマタマ
もまだついてまっす
入手経路は・・・我が家のお庭です・笑
うちの庭に顔を出していた野良猫の赤ちゃんだったのです。
恐ろしい程食いしん坊で、やんちゃで、もかちゃんが大好きなりんちゃん。
元気で長生きしておくれよ～
