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じゃが芋 | 2個 |
塩 | 3本指で1つまみ |
片栗粉 | 大さじ2 |
牛乳 | 大さじ2 |
プロセスチーズ | お好みで |
1
電子レンジでチンした熱々のじゃが芋の皮をむいて潰し、塩・牛乳・片栗粉を混ぜる。
2
丸く丸め、その真ん中にプロセスチーズを入れる。
3
油で揚げる。1cmの少ない油でもコロコロ転がしながら十分揚がる。
コツ・ポイント
☆プロセスチーズがない場合は、粉チーズを大さじ3~4入れても美味しい。
じゃが芋 | 2個 |
塩 | 3本指で1つまみ |
片栗粉 | 大さじ2 |
牛乳 | 大さじ2 |
プロセスチーズ | お好みで |
電子レンジでチンした熱々のじゃが芋の皮をむいて潰し、塩・牛乳・片栗粉を混ぜる。
丸く丸め、その真ん中にプロセスチーズを入れる。
油で揚げる。1cmの少ない油でもコロコロ転がしながら十分揚がる。