ノンオイルマフィンを作りました。

6個分
薄力粉120g
ベーキングパウダー4g
ヨーグルト、牛乳、各50g
卵1個
砂糖30g

を混ぜて180度で20分焼くだけ!

初めは砂糖40gでプレーンを作ったあとに、
砂糖を減らして、バナナを入れてみたよ。
バナナ入り美味しい‼︎ 

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何故か、いくつかは歪な形になっちゃう。

ヨーグルトは脂肪ゼロではないノーマルタイプを使いました。


食べるとマフィンと蒸しパンの中間かなぁ!