久しぶりに手料理をふるまう、、、
ってふるまう程でもないですが、久々に2人で家ごはん。
夜遅いから少なくていいよね、と思って、
メニューは
かぼちゃの和風マリネと
と
お野菜色々、自家製ピクルス
と
フランスパン
にしました。
いつも
二品くらいでいいよーってゆーから、
そして最近、太り気味ぽいから、
ささみとタコでヘルシーに！
そして野菜も量を食べやすくしてみました。
写真はレシピサイトからお借りしました。
和風出汁が美味しいマリネでした！
普段、量をあまり食べられないかぼちゃが、パクパク食べられます。
ささみは小麦粉だけではなく、片栗粉も混ぜた方がしっとりしそうなので、今度トライしてみます。
タコの方はガツンとニンニクを効かせた方が美味しいです。
しかしとゆーか、案の定とゆーか、
夜中に お腹空いた、、、と、いつもの。
(~_~;)
もーー、夜が１食目とかゆー 不健康極まりない生活、どうにかして欲しいです。。
今日は帰り道にクリーニング屋さんの前に、
ゴーヤが「ご自由にどうぞ」と置いてあったので、頂きました。
この街、ほっこり♡します。