★2017年1月出産予定のマタニティ管理栄養士ライター★
料理のちょいコツ♡
マタニティの体重管理のコツ♡
子どもの味覚づくりのコツ♡
そんなコツをみつけてもらえたら
うれしいです♪
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0歳児ママ
起業支援ライター西田はるかです。
味博士研究所様で
コラムを執筆させていただきました。
今回のテーマは・・・
捨てないで！
グリンピースのサヤを食べる方法
真っ白なホカホカごはんの中に
見え隠れする
緑色の美しい丸い粒……
そう！グリンピースごはん。
冷凍であれば年中売っている
グリンピースですが
サヤつきのグリンピースが
売っているのは春だけ。
まさに今が旬真っ盛りの
グリンピース！
ところで
グリンピースごはんを作るときに
サヤからグリンピースを取り出します。
そのとき大量に
グリンピースのサヤ
が残りますよね。
これを捨てるのは
もったいないと思いませんか？
いつもは捨ててしまう
グリンピースのサヤを
食べる方法を
知りたいとは思いませんか・・・
続きは
味博士の研究所サイトにて♡
0歳児ママライター西田はるかです♡
本日はイレギュラー発信♡
コラム執筆のご案内です♡
味博士研究所様で
コラムを執筆させていただきました。
今回のテーマは・・・
ホットケーキミックス特有のにおいと味を中和する方法
「今日はちょっとオシャレな朝食を食べたい気分……」
そんな日に重宝するのがホットケーキミックス。
この魔法の粉さえあれば
あとは卵と牛乳を用意するだけで
ササッとおいしいホットケーキが作れちゃいます。
しかも、この魔法の粉はホットケーキだけでなく
蒸しパン、ドーナツ、どら焼きなどなど
バリエーション豊かなおやつが作れるスゴイ奴。
そんなホットケーキミックスの最大の弱点は……
全部同じような味になること！
あの独特のにおいと味が苦手な人も多いはず。
なんとかあの独特のにおいと味を
消すことはできないのでしょうか・・・・・
続きは
味博士の研究所サイトにて♡
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0歳児ママライター西田はるかです♡
味博士の研究所様で
コラムを執筆させていただきました。
今回のテーマは・・・
卵には旬がある！？一番美味しい季節は・・・
栄養価も高く、値段お安い。
しかも1年中スーパーで簡単に手に入るという
一般庶民の強い味方である卵。
野菜や果物、魚に旬があるのは
みなさんご存じのとおりですが
1年中スーパーに売っている卵にも
ちゃんと旬があるんですよ！
意外と知られていない卵の旬。
それがいつかといいますと……
続きは
味博士の研究所サイトにて♡
ベビーグッズ評論＆
ママのお役立ち情報発信中♡
0歳児ママライター西田はるかです。
味博士研究所様で
コラムを執筆させていただきました。
今回のテーマは・・・
肉だけど肉じゃない？！
NYで話題の人工肉バーガー
ダイエッターに人気があるハンバーガーといえば
肉の代わりに大豆を使ったベジタブルハンバーガー。
しかし、いくらダイエット中だからといって
ベジタブルハンバーガーばかりでは
物足りなさを感じてしまいます。
ハンバーガーのおいしさといえば
肉汁たっぷりのお肉のパテ。
大豆だけのパテでは肉汁がでるはずもなく……
なんとなく残念な気分になってしまいます。
そんなあなたに朗報があります！
なんとこの世に
「肉を全く使っていないのに
肉感が味わえるハンバーガー」
が存在するんです！
その驚くべきハンバーガーがあるのは・・・
続きは味博士の研究所サイトにて♡
