10月19日の晩御飯。
べネの。
「秋の根菜ととりの甘酢あん」
と
「ザーサイと長ねぎの汁そば」
しらがねぎは、はじめて、作ったぁ~。
主人に聞いてもわからんといわれ・・昔の調理学校では、なかったんかいな・・
プリントに、作り方書いてたので、よかった。
でも、もうちょっと、細く、切ればよかった・・と、反省。
れんこんは、ほとんど食べないから、久しぶりに食べたなあ~。
そのまま、あげるだけだったし、これだったら、お弁当に入れれそうかも?!
メインは、時間かかったなあ~。
汁そばは、あっさりして、おいしかったよ
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