Nanairo-Sugar***(ナナイロシュガー)のnanaです
ここ最近は
完全に彫り師的な活動ばかりを
インスタにUPしていますが
本業は
アイシングクッキー講師です。笑
昔から
ハマりだすと
本当どハマりして
しばらくやり続ける癖があるんです
良く言えば
夢中になれる
悪く言えば
周りが見えなくなる
やっぱり
それではいけないと
ものすごく簡単な2枚だけだけど久々に
アイシングに触れました。
今どハマり中の
消しゴムはんこにあったデザインで
今回は
「LOVE」をテーマに彫ったので
クッキーも
テーマに沿った
デザインで❤️
そして
今回。
いつも私が作るクッキーとは少し配合を変えてクッキーを焼いてみました。
お茶の時間に
大量購入したアーモンドと一緒に食べてみたら
これがなんと！
アーモンドチョコ食べてるみたい❤️
ココアの量を少しだけ変えてみたところ
とてもコーヒーのお供に合う。
どうしても
アイシング自体が砂糖なので
わたしのこだわりは
クッキーはあまり甘くならない事。
そう思うと
クッキー自体の砂糖ももうちょっと改良する余地があると思うので
今後の課題にしてみようかな。
そんな訳で
アイシングを卒業した訳ではなく
時々アイシング制作も腕が落ちない程度に触れていかないとなぁ〜って
思う今日この頃でした。
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