ごきげんよう！かおりんセンセイこと、住谷香（すみやかおり）です。

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1月9日（月・祝）に、ミネラル醗酵ドリンク教室を開催します！

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こちらは、クリスマスイブに仕込んだ

ミカンのミネラル醗酵ドリンクです。

ミネラルが大事な事はご存知だと思います。

でも何が良いのかよく分からないと思いませんか？

お恥ずかしい話、私はそんなに詳しく知りませんでした。

ビタミンとミネラルは必要な栄養素なのは分かるし、野菜食べてれば良いんじゃない？程度にしか思っていませんでした。

しかし、ミネラルのお仕事に携わるようになり、ミネラルの勉強をしていくうちに、新型栄養失調という言葉を知りました。

聞き慣れない言葉ですよね？

実は池上彰さんがテレビで取り上げた程、深刻な現代病だそうです。

今は、下処理してある野菜（冷凍野菜も含む）、お惣菜等に身体には害がないとされているリン酸塩という薬品（色落ち防止等で使用）の営業で、野菜のミネラルが殆ど含まれていないそうです。

カロリーは摂れるけど、栄養ゼロ！

どうですか？栄養摂れていないんですよ？

これを聞いただけでも何か良くなさそうって思いませんか？

ミネラル不足は、記憶力が落ちたり（アルツハイマー等）、イライラしたり（発達障害）する原因の一つと考えられているそうです。（他にも原因はあると思います）

こういう話から「なんか分からないけど、ミネラルは意識して摂らないといけないっぽい」というのは伝わったかと思います。

でもミネラルってどうやって摂るの？サプリ？野菜は？と思いますよね。

サプリは人工的に作られているので、思ったほどミネラルは入っていませんし、思ったほど身体にミネラルは吸収されていないそうです。

そして自分1人なら良いけど、家族全員で買うとなるとサプリ代も高額になります。しかも物価は上がる一方です。

野菜には、もちろんミネラルが含まれていますが、過去の高度成長期等の影響で土がやせ細っているので、野菜を育ててもミネラル量は昔に比べるとかなり減っています。

ではどうしましょう？

一番のおすすめは水です。

水ならなんでも良いわけではありません。

ミネラルの種類が多く含まれているミネラル水を飲む事が重要です。

厚労省では毎日ミネラルを16種類摂りましょうと推奨しています。

家の水道水、ペットボトルで売っているミネラルウォーター、契約しているウォーターサーバーには、何種類のミネラルが含まれていますか？是非ラベルの裏側を見て下さい。

私の自宅サロンでは、ミネラルが30種類以上入っているミネラルを使った、ミネラル醗酵ドリンク教室を開催しています。

💡 醗酵ドリンクなので、腸活にもオススメ！

💡 手でかき混ぜないので衛生的！

💡 3ヶ月ボトルをフリフリ振るだけ！

💡 果物が切れれば誰でも簡単に作れる！

一度、試しに作ってみませんか？

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・1月　８日（日）→ 1月9日（月・祝）

・１月２４日（火）

・２月　７日（火）

・２月２２日（水）

・３月　８日（水）

・３月２３日（木）

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※時間は全て１０時〜１２時

※参加費：５,５００円（税込・事前払い）

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※持ち物：ボトルを入れるマイバッグ・筆記用具・エプロン（手ぶらでもOK！）

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