先日 身内から沢山 タケノコを

 

貰ったので 

 

だし汁に付けて冷凍したり

 

砂糖をまぶして 冷凍したりしました上差し

 

タケノコを使って炊き込みご飯を

 

炊きました

 

 

 

 

 

 

 

 

具材は人参・たけのこ・油揚げでシンプルに上差し

 

タケノコもそろそろ 旬が終わりに近づいています

 

冷凍しているタケノコがなくなったら

 

来年まで また楽しみに待っておこう爆  笑