9月の日程と予約状況

9月の日程と予約状況です。

メニューは以下になります。（その他のメニューもお問い合わせください）

・モンブランタルト（上級）

秋の味覚をたっぷり楽しめるモンブランタルト。サクサクのタルト生地に、濃厚なマロンクリームとふわふわの生クリームをたっぷり絞り、季節感あふれる上品な味わいに仕上げました。簡単に作れるコツを学び、一緒に秋の訪れを感じましょう。

・ぶどうショートケーキ（上級）

ぶどうをたっぷりと忍ばせたホテル仕込みの定番ショートケーキです。

スポンジ、生クリーム、ぶどうのバランスが絶妙です!✨

お好みで自由にデザインしていただけます。

・シャインマスカットタルト（上級）

大粒のシャインマスカットをたっぷり盛ったタルトです。

みずみずしくて弾力のあるマスカットと濃厚なアーモンドクリーム入りのタルト生地の食感はこの季節にぴったりです。

・シフォンケーキ（初級）

定番の基本のシフォンケーキです。

ベーキングパウダー不使用の専門店の味の絶品シフォンケーキです。

素材の特徴を引き立てる為に新鮮でシンプルな材料を使用し、ふわふわの食感で仕上がります。

・ココアシフォン（中級）

しっとりふわふわ食感でとても美味しいとご好評🙂頂いているココア味のシフォンケーキです。

素材の特徴を引き立てる為に新鮮でシンプルな材料を使用したホテルクオリティのシフォンケーキです。膨らみにくくなりがちココアシフォンを上手に作る方法をお伝えいたします。

・フロランタン（初級）

カリカリとした食感と、アーモンドの豊かな香りが魅力のフロランタン。バターとカラメルの甘さが絶妙に絡み合い、幸せな気持ちにさせてくれます。

・ディアマンクッキー（初級）

側面にトッピングしたグラニュー糖がキラキラと光ってダイアモンドみたいなディアマンクッキーです。

サクサクでほろっとくずれる柔らかな食感のバターの風味が美味しいクッキーです。プレーンとココアの2種類です。

●オンラインレッスンも可能です。

ご予約は準備の都合で、5日前までとさせていただいております。

ご予約はお問い合わせフォーム、LINE、インスタグラム、メールで承っております。

ご希望の日にち、メニューをお知らせください🙂

9/2（月）10:00🈵、14:00🈵、17:00🈵

9/4（水）10:00🈵、14:00🈵、17:00🈵

9/7（土）10:00🈵、14:00🈵、17:00🈵

9/8（日）10:00🈵、14:00🈵、17:00🈵

9/9（月）10:00🈵、14:00🈵、17:00🈵

9/11（水）10:00🈵、13:00🈵、17:00🈳

9/14（土）10:00🈵、14:00🈵、17:00🈵

9/16（月）10:00🈵、14:00🈵、17:00🈵

9/18（水）10:00🈵、13:00🈵、17:00🈵

9/21（土）10:00🈵、14:00🈵、17:00🈵

9/23（月）10:00🈳、14:00🈳、17:00🈵

9/25（水）10:00🈵、14:00🈳、17:00🈳

9/28（土）10:00🈵、14:00🈵、17:00🈵

9/30（月）10:00🈵、14:00🈵、17:00🈵

東京・目黒区 田園都市線池尻大橋のケーキ・お菓子教室 ナナアコール

8月の日程と予約状況

8月の日程と予約状況です。

メニューは以下になります。（その他のメニューもお問い合わせください）

・丸ごとメロンケーキ

メロンを丸ごと使った可愛いショートケーキです。

中には沢山のフルーツが入っています。

スポンジ、生クリーム、フルーツのバランスが絶妙です!✨

・ココアシフォン

しっとりふわふわ食感でとても美味しいとご好評🙂頂いているココア味のシフォンケーキです。

素材の特徴を引き立てる為に新鮮でシンプルな材料を使用したホテルクオリティのシフォンケーキです。膨らみにくくなりがちココアシフォンを上手に作る方法をお伝えいたします。

・シャインマスカットタルト

大粒のシャインマスカットをたっぷり盛ったタルトです。

みずみずしくて弾力のあるマスカットと濃厚なアーモンドクリーム入りのタルト生地の食感はこの季節にぴったりです。

・シフォン

しっとりふわふわ食感でとても美味しいとご好評🙂頂いている定番のシフォンケーキです。

素材の特徴を引き立てる為に新鮮でシンプルな材料を使用し、

ボリュームもたっぷりなホテルクオリティのプレーンシフォン

●オンラインレッスンも可能です。

ご予約は準備の都合で、5日前までとさせていただいております。

ご予約はお問い合わせフォーム、LINE、インスタグラム、メールで承っております。

ご希望の日にち、メニューをお知らせください🙂

8/3（土）10:00🈵、14:00🈵、17:00🈵

8/4（日）10:00🈵、14:00🈵、17:00🈵

8/5（月）10:00🈵、14:00🈵、17:00🈳

8/7（水）10:00🈵、14:00🈵、17:00🈵

8/10（土）10:00🈵、14:00🈳、17:00🈳

8/12（月）10:00🈵、14:00🈵、17:00🈵

8/13（火）10:00🈵、14:00🈵、17:00🈵

8/17（土）10:00🈵、14:00🈳、17:00🈵

8/19（月）10:00🈵、14:00🈳、17:00🈳

8/21（水）10:00🈵、14:00🈵、17:00🈵

8/23（金）10:00🈵、14:00🈵、17:00🈵

8/24（土）10:00🈵、14:00🈵、17:00🈵

8/26（月）10:00🈵、14:00🈵、17:00🈵

8/28（水）10:00🈵、14:00🈵、17:00🈵

8/31（土）10:00🈳、14:00🈵、17:00🈵

東京・目黒区 田園都市線池尻大橋のケーキ・お菓子教室 ナナアコール

7月の日程と予約状況

7月の日程と予約状況です。

メニューは以下になります。（その他のメニューもお問い合わせください）

・桃とミルクティームースケーキ

爽やかな桃のゼリーとミルクティーのチーズムースが紅茶味のスポンジ生地の上に載ったケーキです。

これからの季節にぴったりな、ひんやりとっても美味しいスイーツです♪

・紫陽花レアチーズタルト

綺麗な紫陽花色のタルトです。

バタフライピーのみで色に濃淡をつけ、下はレアチーズのタルトで、優しい自然の色で優しい味で仕上げました。

この時期にぜひオススメの一品です☺️

・シャインマスカットのレアチーズケーキ  

シャインマスカットをふんだんに使ったレアチーズケーキです。シャインマスカットのジューシーな甘さとクリーミーなチーズの絶妙なバランスが楽しめる一品です。苺が手に入りにくい季節でも、鮮やかな緑色のマスカットがケーキを華やかに演出し、可愛らしいホールケーキに仕上がります♪

・マスカット生チーズケーキ  

芳醇な香りのマスカットを使用し、白ワインゼリーでその香りと風味を閉じ込めました♡

このケーキは、ナッツの土台に、生チーズの優しい甘さが組み合わさったヘルシーで美味しい大人向けのデザートです。焼かずに作れるので、お手軽に楽しめます。特別な日のデザートとして、おもてなしにも最適です。

・桃とほうじ茶のムースケーキ  

香ばしいほうじ茶の風味と、甘くてジューシーな桃のコンビネーションが楽しめるこのムースケーキは、ホワイトチョコレートのムースも加わり、リッチな味わいに仕上がっています。ほうじ茶の香りが口いっぱいに広がり、桃の爽やかさが後味を引き立てます。

●オンラインレッスンも可能です。

ご予約は準備の都合で、5日前までとさせていただいております。

ご予約はお問い合わせフォーム、LINE、インスタグラム、メールで承っております。

ご希望の日にち、メニューをお知らせください🙂

7/1（月）10:00🈵、14:00🈵、17:00🈵

7/2（火）10:00🈵、14:00🈵、17:00🈵

7/3（水）10:00🈳、14:00🈳、17:00🈵

7/4（木）10:00🈵、14:00🈵、17:00🈵

7/5（金）10:00🈵、14:00🈵、17:00🈵

7/6（土）10:00🈵、13:00🈵、18:00🈳

7/7（日）10:00🈵、14:00🈵、17:00🈵

7/8（月）10:00🈳、14:00🈳、17:00🈳

7/9（火）10:00🈵、14:00🈵、17:00🈵

7/10（水）10:00🈵、14:00🈵、17:00🈵

7/11（木）10:00🈵、14:00🈵、17:00🈵

7/13（土）10:00🈵、14:00🈵、17:00🈵

7/15（月）10:00🈵、13:00🈳、17:00🈳

7/17（水）10:00🈳、14:00🈳、17:00🈵

7/20（土）10:00🈵、14:00🈵、17:00🈵

7/22（月）110:00🈵、14:00🈵、17:00🈵

7/24（水）10:00🈵、14:00🈵、17:00🈵

7/27（土）10:00🈵、14:00🈵、17:00🈵

7/29（月）10:00🈵、14:00🈵、17:00🈵

7/31（水）10:00🈵、14:00🈵、17:00🈵

東京・目黒区 田園都市線池尻大橋のケーキ・お菓子教室 ナナアコール

6月の日程と予約状況

6月の日程と予約状況です。

メニューは以下になります。（その他のメニューもお問い合わせください）

・桃とミルクティームースケーキ

爽やかな桃のゼリーとミルクティーのチーズムースが紅茶味のスポンジ生地の上に載ったケーキです。

これからの季節にぴったりな、ひんやりとっても美味しいスイーツです♪

・マンゴーのレアチーズミルクレープ（上級）

クレープシートで作るマンゴーのレアチーズミルクレープ2種類のフィリングとジューシーなマンゴーで、見た目も味も大満足。マンゴーたっぷりのチーズフィリングが絶品です♪ ぜひお試しください。

・ブルーベリーシャルロット

シャルロットは女性の帽子の形をしたお菓子です。

しっとりしたブルーベリームースとビスキュイ生地の食感が絶妙です。

●オンラインレッスンも可能です。

ご予約は準備の都合で、5日前までとさせていただいております。

ご予約はお問い合わせフォーム、LINE、インスタグラム、メールで承っております。

ご希望の日にち、メニューをお知らせください🙂

6/1（土）10:00🈵、14:00🈵、17:00🈵

6/2（日）10:00🈵、14:00🈵、17:00🈵　

6/5（水）10:00🈵、14:00🈵、17:00🈵

6/8（土）10:00🈳、14:00🈵、17:00🈵

6/10（月）10:00🈵、14:00🈵、17:00🈵

6/12（水）10:00🈳、14:00🈵、17:00🈵

6/15（土）9:30🈵、13:00🈵、17:00🈵

6/17（月）10:00🈵、14:00🈵、17:00🈵

6/19（水）10:00🈵、14:00🈵、17:00🈳

6/22（土）10:00🈵、13:00🈵、17:00🈵

6/24（月）10:00🈵、14:00🈵、17:00🈵

6/26（水）10:00🈵、13:00🈵、17:00🈵

6/29（土）10:00🈵、13:00🈵、17:00🈵

東京・目黒区 田園都市線池尻大橋のケーキ・お菓子教室 ナナアコール

5月の日程と予約状況です。

5月の日程と予約状況です。

メニューは以下になります。（その他のメニューもお問い合わせください）

・フラワーボックスタルト　

パートシュクレの中には、ディプロマットクリームがたっぷり❤️

花束のように彩られた🍓フルーツvたちが、五感を魅了するアート作品に変わります！

美しさと美味しさが共存するフルーツの花々のケーキをお楽しみください✨

・抹茶マーブルシフォン（中級）

　綺麗な配色ではっきりしたマーブルシフォンを作りませんか？

ひとつひとつ表情が違うのでお客様に出したり、プレゼントに最適です。

メレンゲを滑らかに仕上げ、きめ細やかでしっとり＆ふんわりの口どけが良い絶品のシフォンケーキです。

・シュークリーム（上級）

　カリカリ・サクサクのシュー生地に濃厚なカスタードクリームをたっぷり詰めた上品な味わいのシュークリームです。

膨らまず失敗しがちなシュー生地のしっかり膨らむ作り方をお伝え致します。

・カヌレ（上級）

　フランスのボルドー地方のお菓子です。

何度もリクエストを頂いて、今回2時間以内に仕上がるようにレシピを開発しました。

試作に試作を重ねた、すごくおすすめの味です。

・フロランタン（初級）

カリカリとした食感と、アーモンドの豊かな香りが魅力のフロランタン。バターとカラメルの甘さが絶妙に絡み合い、幸せな気持ちにさせてくれます。

・ショートケーキ（上級）

いちごをたっぷりと忍ばせたホテル仕込みの定番ショートケーキです。

スポンジ、生クリーム、いちごのバランスが絶妙です!✨

お好みで自由にデザインしていただけます。

●オンラインレッスンも可能です。

ご予約は準備の都合で、5日前までとさせていただいております。

ご予約はお問い合わせフォーム、LINE、インスタグラム、メールで承っております。

ご希望の日にち、メニューをお知らせください🙂

5/1（水）10:00🈵、14:00🈳、17:00🈵

5/4（土）10:00🈵、14:00🈵、17:00🈵

5/6（月）10:00🈵、14:00🈵、17:00🈵

5/8（水）10:00🈵、14:00🈵、17:00🈵

5/11（土）10:00🈵、14:00🈵、17:00🈳

5/13（月）10:00🈵、14:00🈵、17:00🈵

5/15（水）10:00🈳、14:00🈳、17:00🈵

5/18（土）10:00🈳、13:00🈵、17:00🈳

5/20（月）10:00🈳、14:00🈳、17:00🈳

5/22（水）10:00🈳、14:00🈳、17:00🈳

5/25（土）10:00🈳、14:00🈳、17:00🈳

5/26（日）10:00🈵、13:00🈵、17:00🈵

5/27（月）10:00🈳、14:00🈳、17:00🈳

5/29（水）10:00🈵、13:00🈵、17:00🈳

東京・目黒区 田園都市線池尻大橋のケーキ・お菓子教室 ナナアコール