今日は1月7日。
邪気を払って、無病息災を願い、朝食に七草粥を頂く日。
お正月の胃休めの意味もあるそうです。
長女、初七草粥。
今年4度目のお正月ですが、
1年目は乳児(2ヶ月)
2年目はおかゆ嫌いな離乳食期
3年目は私の切迫早産
ということで、今まで食べさせてあげられなかったので、今年こそは!と張り切って作りました。
スーパーで売ってるこんな便利なセットにお世話になりました。
前日に、「美味しい 七草粥」をCOOKPADで検索して、下準備して、今日の朝!
一口食べて、「おいし」とは言ったものの、進まず。
緑色の野菜はブロッコリーしか食べない娘。
七草が気に入らないとは、七草粥全否定(*_*;
最近ブームの「バナナ食べたーい」と言われる始末。
そんなこともあろうかと、根菜は混ぜ込んで、葉の部分は別に塩ゆでして、後入れしようと用意していたんです!
ということで、真っ白な七草?粥を食べました。
でも納得いかなかったようなので、小さめのホットケーキを焼いてあげたら満足げに食べてました。
主人はもちろん食べず。
私も久々に食べましたが(実家ではみんな嫌いだったので、物心つくころには7日もお雑煮でした。)、やっぱり草な感じが…(-_-)
残った七草粥をどうしようと悩んで、昼食に「カレー粥」にリメイクしました。
長女、それでも七草が入ってると苦情を言うので、当初の予定通り、煮魚を食べてました。
来年は少量にして、中華風にするか(因みに今日はおだしを入れて雑炊風にしました)、何とか改善してみようと心に決めました(>_<)
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