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「nanaのへ～」のお話
第⑱弾
ふりかけの「のりたま」にはこしあんが入っている・・・？
皆様・・ご存知のりたま
原材料に意外な食材が入って
いました
のりたまに入っている意外な原材料
それは「こしあん」
驚くことに隠し味にこしあんを入れているのです
のりたまにこしあんが入ってるなど想像もつかないですよね
こしあんと言っても和菓子のこしあんとは違い
甘さはなく・・豆を粉末にしたものが使われています
これがのりたまの味を引き立てているわけですね
不二家の人気商品カントリーマアムにも
あんこが入っています
あんこを入れることで食感が
しっとりすると言われています
普段あまり気にして食べて
なかった
ふりかけの
意外な発見
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