Xmas シュトーレン

１２月ですね・・・
もうすぐクリスマス

私が働いているパン屋さんでもシュトーレンの販売を始めました

ドイツのクリスマスの定番
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
Xmas　gift用にﾗｯﾋﾟﾝｸﾞしました

シュトーレンは買ってすぐ食べるものではなく
ｸﾘｽﾏｽまで毎日ちょっとづつｽﾗｲｽして食べます。

作りたてのパンやお菓子は出来立てを食べるのが一番ですが、
シュトーレンは日を置くごとに美味しさが増してきます・・・

中に入っている沢山のﾄﾞﾗｲﾌﾙｰﾂやﾅｯﾂの風味が少しずつ生地へと染み込み
日を重ねれば重ねた分だけ美味しくなります

ｼｭﾄｰﾚﾝを食べながらｸﾘｽﾏｽまでの日々を楽しみましょう　ﾅﾝﾁｬｯﾃ

お誕生日ケーキ☆ﾞ

初★生ｸﾘｰﾑのﾃﾞｺﾚｰｼｮﾝｹｰｷです

約３時間…(以上？)かかりました

ｽﾎﾟﾝｼﾞの間にはみかんの缶詰め入り

実はｽﾎﾟﾝｼﾞはﾛｰﾙｹｰｷの生地を焼いてくり抜きました


ﾁｮｺで書いたおめでとうﾒｯｾｰｼﾞ
だいぶひらがなが読めるようになったので、頑張って読んでくれました

「おたんじょうび…
　　　　　　ありがとう♪」
…最後はちょっと違うけど(笑)

多分今日は、保育園でお友達や先生たちからいっぱいお祝いの言葉をもらって
沢山｢ありがとう｣って言ったんだろうな…
それでかな？


生まれてきてくれてありがとうﾞ

お弁当～♪ﾞ色々…

がたまってるので…
ﾄﾞﾝﾄﾞﾝ載せていきます

お弁当たちです
まずは子供のお弁当
ﾄﾏﾄｿｰｽのﾐｰﾄﾎﾞｰﾙ
えびとじゃがいものﾊｰﾌﾞﾊﾟﾝ粉焼き
温野菜(かぼちゃ＆ｱｽﾊﾟﾗ)
鮭とｺﾞﾏのおにぎり
ﾌﾙｰﾂ


おかず

＊ﾐｰﾄﾎﾞｰﾙ＊
みじん切りの玉ねぎ＆人参の水気をしぼり、豚挽き肉･パン粉･卵･塩･胡椒とﾏｾﾞﾏｾﾞして茹でます
ﾄﾏﾄ缶･白ﾜｲﾝ･ｺﾝｿﾒ･塩胡椒･ｹﾁｬｯﾌﾟ＆ｳｽﾀｰｿｰｽ少々で煮ました
＊ﾊｰﾌﾞﾊﾟﾝ粉焼き＊
塩茹でしたえびとじゃがいもに、ﾊﾞｼﾞﾙ･ﾊﾟｾﾘ･ﾏﾖﾈｰｽﾞ･ｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙ･粉ﾁｰｽﾞ･塩胡椒を混ぜたものをのせて焼きました

おにぎりは時間がなくて…
普通になっちゃったんですが
喜んでくれました


そしてある日のお弁当たちﾞ
ｱﾀｼの弁当箱より

ﾁｷﾝﾋﾟｶﾀﾊﾑ巻きｱｽﾊﾟﾗ(柚子ﾏﾖ)ﾋﾟｰﾏﾝとしめじ炒め

ﾊﾟﾊﾟのお弁当箱より

竹輪の挽き肉詰めｺﾞﾏ入り衣揚げかぼちゃとｱｽﾊﾟﾗﾋﾟｰﾏﾝとしめじ炒め


いくつかかぶってるおかずもありますが…
ま、いっか