葬儀社主婦なむ子です。

アメブロさんのサービスのひとつに

どんな検索ワードでこのブログへ来訪があったか分かる

機能があります。

当ブログへもさまざまな葬儀関連のキーワードで検索される

来訪者がいらっしゃり、ありがたいかぎりです(^人^)

その中でも時期や流行に関係なく

コンスタントに表示されるのが

「枕団子の作り方」

だったりして・・。

最近はご家庭でもお団子を手作りしませんものね。

いざ葬儀になったときに

団子粉を渡されて「お願いね」って任されて

あわててインターネットで検索・・ってことでしょうか。

一度このブログでも枕団子の作り方を掲載したのですが

月日が経つと検索しにくくなるようなので

再び写真とともにＵＰしたいと思います。

今回はさらに簡単な作り方もご紹介(°∀°)b

☆*ﾟ゜ﾟ*☆*ﾟ゜ﾟ*☆*ﾟ゜ﾟ*☆*ﾟ゜ﾟ*☆*ﾟ゜ﾟ*☆*ﾟ゜ﾟ*

ではまず、「なむ子式　簡単枕団子の作り方」です。

以前ＵＰしたものです。

①お団子には「上新粉」が一番いいと思います。

　なむ子の地域は「お団子６ヶ」が多いので、１００ｇ使用します！

②熱湯を注いで、菜箸でよぉ～くこねます。

　粉っぽさがなくなるくらいまで！

③あたたかいうちに個数分丸めておきます。

④熱湯で数分茹でます。

　茹でないと、あとで団子の表面がひび割れてきます。

⑤お皿にとって冷まします。

　冷めたら枕団子用のお皿に盛りつけます。

　盛つけの仕方は地域の‘しきたり’を参考に！

⑥完成です！

と、いうのが前回ご紹介した「簡単上手な作り方」ですが

このお湯を沸かすというのが手間だと感じる方へ

さらにさらにお手軽な方法としまして・・・

試験的にお団子ひとつ分を作ります。

上新粉少々に「水」を加えてこねます。

こんなふうにひとまとまりになるように・・。

で、ラップを敷いたお皿の上に丸めた団子タネを置き

（※ラップを敷くのがポイント！）

電子レンジで加熱します。

お団子ひとつ分だと、５００Ｗで２５秒ほどでＯＫでした。

６つ分だったら１分くらいで大丈夫かしら。

注意していないとこげちゃいますからね(b^-゜)

こんなかんじで出来上がり

・・というように枕団子も簡単に作ることはできます。

で、ここで教訓なんですが。

確かに枕団子は簡単に作ろうと思えば作れます。

でも人生でも仕事でも枕団子でも同じことが言えるのですが

簡単に作ったものって、芯がしっかりしていないんですよね。

枕団子も本来の作り方を見れば

こねて、蒸して、ついて・・っていうやや面倒くさい

行程で作られていました。

でもそうやって作ったお団子は

つやつやしていて、もっちり。

本当に食べてもおいしいんですよね。

なむ子さんの「簡単な枕団子の作り方」だと

見た目は普通のお団子なのですが

すぐに表面が乾燥してひび割れたり

中も粉っぽくって、実際に食べるといまひとつです。

仏さまにお供えする枕団子。

どちらを取るかはその人次第というところでしょうか。

ランキングに参加しております

今日は

　　「ぽちっ！」と押していただけますと

　　とっても「南無なむ・・・」でございます(^人^)

枕団子の作り方Ⅱ