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(旧)鯛焼開運庵のブログ

冬は鯛焼屋、夏はかき氷屋のお店です。

本日は、大勢のお客様にご来店頂き、ありがとうございました!


店の能力を超えた大勢のお客様で、


混乱のうちに17時前で早仕舞いとなってしまい、申しわけありません。



今日は週の半ばまでは雨予報で、


昨日の予報でも、気温が28度止まりで、雨が残ると。



しかし、今日は朝からかなり天気が良くて、


9時過ぎに、お店に入った時点で、夏を思わせる本格的な暑さ。


これは、もしかしたら大変な事になるかも・・・。



慌てて、シロップの仕込みの量を多くし、


オープン時や、商店街のイベント時並の態勢をとったのですが、


17時前で、シロップ無くなりました・・・。



今年最高、というかカキ氷屋として、これまで最高の売上を記録しました。


本当に、ありがとうございます!


疲れて、体はボロボロですが、心地よい疲れです。(^^)







左が去年使っていたおわんで、右が今年使っているおわんです。


今年のほうがサイズが若干大きく、厚みもあって丈夫な感じです。


思わず、去年より大きめに作ってしまうのが問題です。(^^;

明日26日は、都合により臨時休業させて頂きます。


ご迷惑をお掛けしますが、よろしくお願い致します。



明日、お店の前の道路で電線の張替え工事がありまして、


作業車が日中お店の前に鎮座する予定になっています。


通行止めにはならないのですが、道幅がたいへん狭くなるため、


自転車で来られる方に危険があるといけないと考え、


休業させていただくことにしました。



明後日は、電柱の引き抜き工事があるのですが、


1本先の電柱なので、たぶん影響はあまりないはずです・・・。(^^;

テレビ日経おとなのOFF<BSジャパン>


2015年5月24日(日) 22時00分~22時55分


◆5月のマンスリー特集:健やかな脳をつくる 第4弾エゴマ油で認知症予防!?


◆東儀秀樹さんおすすめ東京の味


(1)調味料は塩だけ!絶品自家製パテ


(2)包みたて揚げたてカレーパン


◆豪華カーコレクション…ディーノ、AC ACE



 先日のご来店で、すっかりファンになった東儀秀樹さん。


 もともと関心があって出演テレビとか、よく見ていましたが。


 どのような話になるか、とても楽しみです。

 現在のメニュー表です。



 昨年、ご好評だった梅は、6月に販売予定。


 パイナップルとうがらしは、もう少しオペレーションが安定してから、投入予定。


 今年は、練乳(ミルク)を別添えでお出ししています。


 ただお持ち帰りは、全部掛けです。