マンゴーの果肉

　これまでマンゴーかき氷の果肉には、ゴールデンマンゴー(フィリピン産)を使っていましたが、今後はアップルマンゴー(ペルー産)を併用していくことにしました。

　ゴールデンマンゴー(色の濃いマンゴー)、アップルマンゴー(黄色いマンゴー)、そしてシロップに使っているアルフォンソマンゴー。

　三種のマンゴーの味をご賞味ください。

第２期あんず終了、第３期ウメもうすぐ終了

評判が良かったので、

あんずもウメも、

もう一回作りたいところですが、

良い果実が手に入るか、

それが問題です。(^^;

本日（１６日）は、荒天が予想されるため、

臨時休業させていただきます。

ご迷惑をお掛けしますが、よろしくお願い致します。

明日以降、

台風の接近に伴い荒天が予想される場合、

休業させていただく可能性があります。

また、

２０日（月）は、海の日で祝日ですが、

定休日でお休みさせていただきますので、

よろしくお願い致します。

それまでの雨が、

ウソのような好天が続きますが、

差が大き過ぎますね。(^^;

今日、ご来店いただいたお客様に

「Ｒｅｔｔｙ（レッティ）で見て、来ました。」

と声を掛けていただきました。

ありがとうございます！

ご存知の方も多いと思いますが、Ｒｅｔｔｙはグルメ情報サイトです。

ちなみに「純雪」のページ

昨年のかき氷の写真が、ちょっと恥ずかしい。(^^;

「鯛焼開運庵」のページはこちら

「美味しい」と言っていただけるよう、これからも研鑽を重ねたいと思います。