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(旧)鯛焼開運庵のブログ

冬は鯛焼屋、夏はかき氷屋のお店です。

本日で春季の鯛焼販売を終了しました。


多数のご来店、まことにありがとうございました。


4月下旬より、かき氷の販売を再開する予定です。


よろしくお願いします。



と、舌の根も乾かぬうちに・・・、


12日(火)、鯛焼き臨時営業します。


粉が少し残ってしまったので。


なかなかキッチリ完全に使い切るのは、むずかしい。


小倉のみ、数量限定となりますが、


ご来店をお待ちしています!

ひろぴんさんのブログ「フクロウ通信」で、当店を取り上げて頂きました。


 「鯛焼開運庵」


たい焼きに加えて、さくら餅までご購入頂き、まことにありがとうございます!


当店はたい焼きの皮に特徴がありまして、


クリームはプレーンの黄色ですが、


小倉は紅麹で赤く、


抹茶は生地にも抹茶を加え緑色に、


チョコはココアを加えてチョコ色にしています。


春期の鯛焼販売は9日で終了しますが、


これからも改良を加え、より美味しいたい焼きを目指したいと考えています。


ご購入&ご掲載、ありがとうございました。


またのご来店をお待ちしています!

鯛焼は、4月9日(土)で終了の予定です。


昨年の10月10日から鯛焼を始めたので、ちょうど半年ですね。


長かったような、短かったような。(^^)



今週末のスペシャル鯛焼は、チョコ鯛焼です。


また、桜餅も販売します。


桜餅の販売は、今週末が最後です。


チョコ鯛焼は、最終日の9日も販売を予定しています。



かき氷は4月下旬より販売開始予定です。


いろいろ構想はあるのですが、ぜんぜん決まっていません。(^^;

たい焼きには、一匹ずつ焼く一丁焼きと、何匹かを一度に焼く連焼きがあります。


ちなみに当店は、連焼きです。


一丁焼きの名店である「たいやきやゆい」さんが閉店されるそうです。


 たいやき屋台閉店のお知らせ


東京の一丁焼きのたい焼きの中で、ここが一番美味しいと思います。


同じたい焼きでも、うちのとはテーストが全く違いますが、正統派一丁焼きの真髄ここにありと思います。


ふー、ゆいさんが閉店か・・・。


たい焼きは止めても、カキ氷はお続けになると思いますが。


今期は買いに二度、国立まで行ったのですが、二度目は売り切れで買えませんでした。


ゆいさんのたい焼きは、もう二度と食べられない。


残念の一言です。

昨日、お店から帰って家のパソコンを立ち上げようとすると、エラーが帰ってきてログイン出来ない!


エラーを調べてみると、ユーザープロファイルが何らかの原因で破損して、ログイン出来ない模様。


ゲゲゲ!


このパソコンには、これまでのお店の会計データとか入っているし、このままログイン出来ないと大変な事に。


必死で解決方法を調べ、見つけ出し、なんとか復旧しました。


良かった!


データのバックアップの大切さを再認識した一件でした。


でも、のどもと過ぎれば何とやら、すぐに忘れちゃうんですよね。(^^;