本日予定より一日早く仕事納めをして自社の忘年会で入谷にある評判店あかぎさんへ
先付は柑橘系の中に入ったふぐ刺身や煮こごりなど
根っ子まで綺麗に仕事されたセリとアンコウの汁もの
鮑と生ゆば
かに味噌のねりもの
九絵のひれ酒
次酒して4杯も飲んでしまった
寒ブリ
桜エビの炊き込みご飯
九絵出汁
わらびもち
どの料理もひと手間かかってました
凄く美味しかった
良い年を迎えられそうです
日比谷公園で開催中の東京クリスマスマーケット2017へ
平日の夕方前なので空いてた
25日まで開催で~す
色々な雑貨やフードショップがあります
今日は寒すぎてビール一杯すら飲む気になりませんでした
一周して帰る頃にはライトアップされいい雰囲気に
次は誰か誘って行かないと、一人で野外は寒すぎて飲めません
銀座トレシャスに入っている天津飯店の香港1997にてお得意様の忘年会に参加
人数も多いので披露宴会場のような個室貸切です
コース形式の忘年会は初めて
しかも銀座のド真ん中、緊張感があります
これが自分的に一番美味しかった、ちょっと辛いフカヒレのスープ
魚料理
メインは牡蠣でした
〆はチャーハン
マンゴーのデザート一品写メ取り忘れ、こちらは胡麻饅頭
なんか結婚式に参加している気分でした