妖精1号誕生日会




日曜日にずらしたものの
社長の帰宅時間がよめなかったため
またもや外食はあきらめ、、、


















外食できないとなると
ヤツらのリクエストに応えるの、大変なのよー










とりあえず2番めに食べたかったらしい

「生きてる伊勢海老」

1番目に食べたかったのが「なまこ」らしいが、わたしゃなまこは捌いたことないので諦めた🤣



まるか水産さん

何度か利用させてもらっていますが

いつも立派な伊勢海老が活きた状態で届きます!

伊勢海老捌くの最初は抵抗あったけど(なんか、大きさ的にもはやペットの領域じゃない?)

最近は手慣れたもんで、上手下手かは別として

ノリノリで捌くで〜










やけど河豚は全く薄く切られへんわー

スケるどころかブツ切りやわー

スケるのはランジェリーだけで良くない?

(DAISOのシール貯めて交換した包丁やけど、たとえ良い包丁でもわたしには無理だと思う!)

まぁ、厚みがあるほうがわたしは好きやしな!w












この牡蠣が今シーズン食べた中でNo.1でした!

て言うのが、どれも大ぶりで厚みあってぷりぷりなんよ!そしてめちゃ濃厚!!!!










この雲丹はリピートせんと思うw










トゲクリガニ初めて食べたが

毛蟹より野生的な風味なんね!(これは好き好き別れそう)

味噌も旨い!

でも、わたしはそんな蟹にこだわりないから、毛蟹より随分コスパ良いトゲクリガニでええかも笑

てか、蟹はワタリガニが1番好きやしな!(なんやねんその結論)










社長は刺身より壷焼き派なので、、、












そして

わたしと言えばしらこやろw





なんと!

先ほどの河豚(ええ、あれを「てっさ」と言い張るほど自惚れてません)

クソでかい白子付きでした!

あと2切れあってんけど、わたしが皆に食べられる前に食べたw











もちろん雑炊も出るでー

アラの身は、わたしはチューチューすんのが好きやけど

皆が食べやすいようにほぐして雑炊に投入!










ケーキはモンブランとのリクエストだったので

フスボンのこちらをリピートしましたが

写真なし💦






楽天ポイントもちろん使ってですが
予算3万でやりました(酒は除く)
わたしが料理下手なせいでバエないけど
関東で、外で食べたら10数万じゃない?











実は
妖精1号の誕生日プレゼントのリクエストが
岡山帰省だったので

一年ぶりに連休もらって(ゆーて3日やけど🤣)

地元に帰省してます。

ご訪問遅れますが

ノリで更新しちまいました。。。

でも、ぶっちゃけこのブログ辞めてもえてかなと思ってます!

結局全てが中途半端なので(出た、ゼロか100かの価値観w)











それではお股股〜