1、お箸を茶碗に置いて「休憩」をします。 お箸をお椀の上に置くのは大したことではないと思っている人が多いですが、これはマナー違反です。正しいやり方は、箸を箸置きに置いて、箸置きがない場合、自分で箸の紙で包んで一つに折ることができます。 2、どんぶりが鉢のふたにとまる 多くの人が貝のスープを飲む時、空いた殻をお椀の蓋に置いたり、空の皿に落としたりするのはマナー違反です。正しい食べ方は、空いた殻を元のスープ椀に残します。 3、はしの裏に公用料理を挟む お箸の後端は手に置いてありますが、実は先端より汚いので、食べ物を取るために使うべきではないです。正しいやり方は、従業員にお箸をもう一膳注文したり、みんなにすみませんと言って、「自分のお箸を使ってもいいですか？」