＊春のナムル＊

春になると、市場にはたくさんの野菜？草？達がならびます。
食べ方とか味が、よく分からないチョアラはスルー。
見物のみです。
今年は

두릅トゥルプ

업나무オッナム

をシデクからいただいて、すぐ調理しないといけないのを知らず2日後黒ずむナムル…


食べれるって！


と旦那ちゃん…
チョアラあんまり食べたくないけど、とりあえず調理。
傷んだ部分が多すぎていつまで取り除くんやろ…とキリがないナムルでしたが、


鍋に熱湯を入れ、放りこむ。
30～1分で冷水に上げてできあがり。

昔ブログに書いたチョジャンを付けて
頂きます。


慣れない香り、食感…
花っぽい草っぽい匂い。
でも体にらいいらしいし春の珍しい
食べ物日本には売ってないしね～


いい経験になりました(*′艸｀)

てゆーか、韓国におるんかーい！！

日本には1ヶ月程帰ってたけど

あっチューまでした。