依存症。
仕事が忙しくなればなるほど
甘いモノと珈琲の量が増えます。
まずは
少し前に出来た
イギリス人のお姉さんがやってる
ロンドンカップケーキ。
そして、
marufujiのメロンボール。
どちらも
金沢ではとっても有名な
スイ―ツです。
毎週妹が
金沢&近郊の
美味しい甘いモノ
買ってきてくれます♡
メロンボールは
父が買ってきてくれました♡
marufujiは金沢からは少し遠い
小松にあるので嬉しかった。
そして先週は、
同級生の自宅
kabutoのブルーベリータルト♡
その前は
もきちのきもち♡
家には常に
何故かその季節限定の
雪吊り
(石川出身の辻口博啓さんのお菓子)
がたくさんあるし♡
その前は
もきちのきもち♡
家には常に
何故かその季節限定の
雪吊り
(石川出身の辻口博啓さんのお菓子)
がたくさんあるし♡
依存症です♡
一年の半分は閉店のうなぎ屋。
パックのまんまの写真でごめんなさいw
あったかい時期しか営業してない
とっても美味しくてとっても有名な
山の中にある
うなぎ屋さん。
この度、
山の中に
週末ド田舎暮らしをするために
部屋を借りたので
このうなぎ屋さんが近くなったー♡
金間屋
というところ。
パタパタと目の前でうなぎを焼いているのが
見られます
とっても風情があります♡
午前中に行かないと
売りきれてしまいます。
これまでは、
近江町市場の
杉本水産のうなぎでしたが、
こちらも
代々受け継ぐタレが
若干あっさりめで
うなぎもしっかりしてるし
美味しいです♡
いつも、TPは
本枯節を削ってとっても良い香りの
だし汁を作ってくれます。
そのかわり、
今回は急だったので
薬味は間に合わせで
チューブの山葵に
頂き物の海苔を刻んだもの
そして葱。
次は薬味も良いモノを揃えて
ひつまぶし食べよう♡