★北新地 BAR ナカヤンバーブログ 大人な?…体育会系マスターがワンオペで切り盛り。お店、プライベイトの事もチラホラ載せています。

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■大阪市北区曽根崎新地1-10-16永楽ビル4F
■06-6344-0810
■カウンター7席、テーブル10席(ご予約承っております。)
■営業時間:平日19時〜4時(土)は2時まで⚠️最終入店時間は閉店時間の1時間前です
■休店日:日曜日・祝日、年末年始、GW・お盆
アメブロ開設日 2013.4.8

やっと涼しくなってきましたね


3から4年前から、健康のために徒歩🚶通勤しています


真夏の灼熱の暑さから🥵解放された感じになってきました




10月の営業日のお知らせです📢



今月も よろしくお願い申し上げます



3週連続で釣り


今回はアジュール舞子で


16時から18時30分で早めに退散


銅付き仕掛けとブラクリで


釣果はカサゴ2、フグ1


リリースしてきました


カサゴって形がカッコイイと思います



それでは皆さまご機嫌ようです!

byなかやん


先週、和歌山で太刀魚釣りでボウズ🧑‍🦲だったので、9月23日秋分の日にリベンジしてきました


釣り初心者のワタクシの最高記録更新で3匹get


嬉しっ


16時から18時までは、サビキやカワハギ狙いでした

18時から20時半頃のテンヤでタチウオ🎣でした


今回釣った3匹とも、引きを感じた訳でなく、ただ巻きしていたら、


急に重くなり、アレッ、掛かってるわ!


みたいな感覚でした


次の日の今日3枚下ろしに初チャレンジし、塩焼きと


骨せんべいにし、いただきました


毎度、思いますが自分で釣った魚は美味しい


(3枚下ろしは難しかった。骨に身が沢山付いてしまいました💦)






相方は2匹、ワタシは3匹の釣果で、

初めて勝ちました💦



今日はご機嫌に、営業に入れそうです💦


それでは皆さまご機嫌ようです!

byなかやん

https://linktr.ee/nakayanbar928



淡路島へタチウオ釣りへ


19時半〜22時でテンヤしてきました


F2.5サイズを2匹get

(相方は3匹)


塩焼きでいただきました


自分で釣った魚は背景を思い浮かべて食べるので


更に美味しく感じるのです


それでは皆さまご機嫌ようです!

byなかやん



ヘルシー鶏むね肉、自炊シリーズ


今回もYouTubeで🔍しました


鶏肉ほろほろ煮込です


鶏むね肉は💪筋肉の大好物です


筋肉しょぼいですが💦


鶏のむね肉に、タマネギ、ジャガイモ、ゆで卵も加えちゃいました💡


フライパンと違って炊飯器は扱いやすいです

今回の鶏むね肉は380gの大きな物を選んできました

上手に出来るのか楽しみです



上手に出来ました👏

串で刺して確認しました

お肉もジャガイモも、柔らかーい⤴️


それでは皆さまご機嫌ようです!

byなかやん