今夜の相棒は「ロングロウ」。
グラスを近づけた瞬間に広がるスモーキーな香りがとにかく強烈で、でもそれが癖になります。
一日の終わりに、ガツンとした香りに包まれながらぼーっと過ごす時間が一番の癒やし。
それでは皆さまご機嫌ようです！
byなかやん
ほんとに冷え込みますね。今夜は「ホット・ドラム」を。
ドランブイの蜂蜜の甘みに、レモンの酸味とシナモンの香ばしさを添えて。
シンプルな構成だからこそ、素材の組み合わせと温度でここまで味が変わるのかと驚く。
冷えた身体が、ゆっくりと内側から解けていくような一杯。
それでは皆さまご機嫌ようです！
byなかやん
今月の営業スケジュールをアップしました。赤丸で囲った日程がお休みとなります。
2月11日（水・祝）は本来お休みですが、今月は特別に営業いたします！連休の合間や休日のお出かけに、ぜひお立ち寄りください。
今月も無事に「一日参り」へ行ってきました。お寺の静かな空気の中で、今月も皆様と笑顔で過ごせるよう祈願し、背筋が伸びる思いです。
名刺用の写真を撮るため、初めてスタジオ撮影に挑戦してきました！
最初はドキドキするかと思いましたが、いざ始まってみるととにかく楽しい！ プロのカメラマンさんの手際が驚くほど良く、「チャチャッ」とあっという間に撮影終了。
流れるようなリードと技術の凄さを肌で感じて、プロの仕事に心から感動したひとときでした。
それでは皆さまご機嫌ようです！
byなかやん
寒い夜に最高の癒やし。
今夜の一杯は、スープ仕立てのホットカクテル「ブルショット」🥃🐂
ビーフコンソメの旨みとウォッカが体にじんわり染み渡ります。まるでお肉料理を味わっているような、深みのある贅沢な一杯。
心も体もポカポカに温まる、大人の冬の楽しみ方です。
それでは皆さまご機嫌ようです！
byなかやん
いよいよ冬本番の寒さですね。
お店のドアを開けて「寒い〜！」と駆け込んでくるお客様を見ると、今年もこの季節が来たなと感じます。
そんな冷え切った夜におすすめしたいのが「ホット・バタード・ラム」です。
ラムの香りとバターのコクがじんわり広がって、飲んでいるうちに指先までポカポカ温まってきますよ。
今夜も、とびきり温かい一杯を用意してお待ちしています。
それでは皆さまご機嫌ようです！
byなかやん