鉄板ステーキ パイナップル
大阪市北区曽根崎1-1-18荒木ビル2Ｆ 06-6343-1129
色々な鉄板焼き店に行ったけど、とにかくここは割安感あり。ステーキコースは、8,500円。
元帝国ホテルのシェフ＆ソムリエらしい。
フレンチっぽい、前菜やスープについては、賛否両論ありそう。
フジサワ的には、別にいらないと思う。もっと、肉とワインで勝負できる店だと思うな。
フジサワは、鉄板焼きの鮑とか伊勢海老とか、必要ない派なので、ステーキコースを頼む。
それに、まずプレミアムモルツ生と単品でフォアグラソテーと和牛タタキ。次に、ワインをボトルで。
銘柄をメモるのわすれたが、11,000円でシェフおすすめ。これは、絶品だった。
肉はもちろん、フィレ。追加焼き野菜で、玉ねぎ・ホウレン草。最後にガーリックライス。
残念だったのは、品切れがいくらかあったこと。必要ないといいながら、単品で頼んだ伊勢海老も品切れ。
これで、２人で３８,０００円だからね。ここは、また行ってみたい店。
毎月分配型短期売買ファンド『即々』の2010年2月度運用結果を報告します。
利益総額（税引前） ２５５,６５７円
コメント
いつ暴落が起きてもいいように、基本的に日計りも含め短期売買に徹しました。
結果としては、薄利を積み重ねましたが、先月と比べるとかなり見劣りするパフォーマンスとなりました。
銘柄の選定は間違ってないようで、新電元・三井製糖の買い、トヨタ・フタバ・ガリバーの売り等は
もう少しポジションを維持していれば、莫大な含み益になっていました。
タラレバを書いても、仕方ありませんが。
さて、3月ですが、引き続き相場は下を見ております。
特に、ＳＱに向けては、１万円を大きく下回る可能性が高くなってきております。
余力の問題でロットの小さい商いが続くと思いますが、2月の利益金額を最低限の目標として
運用したいと思います。
個別銘柄と損益
新電元工 １０５,８４０円
有沢製作 ４０,４０４円
トヨタ ３０,７３３円
ツムラ １６,７８４円
ヤマダ電機 １３,２３２円
三井製糖 ９,２６６円
アイシン精機 ９,１７２円
フタバ産業 ６,９２４円
ＪＨＲ投資法人 ６,５００円
ＩＨＩ ４,３４６円
ガリバー ４,０２５円
利益の使途
前回、フジサワが体調不良のため博多での運用報告会と懇親会が急遽中止となりました。
来週末、関西で開催する運用報告会と懇親会の予算として２５万円を見込んでいます。
残金は、『聖なる水』の運用資金と忘年会費として積み立てる予定です。
2010年2月26日 運用責任者 フジサワ
毎月分配型短期売買ファンド『即々』の2010年1月度運用結果を報告します。
利益総額（税引前） ８９９,８１４円
コメント
相場は想定通り１月高値をつけましたが、中旬まで相場が強かったのは想定外でした。
大発会直後が高値と見込み、売り戦略で挑みました。
前半の上昇相場に乗れなかったことが、非常に後悔されますが、
運用成績としては、まずまずの滑り出しといったところでしょうか。
「買い」は、ＥＶ関連の新電元、「売り」は、公募の三井住友、３Ｄ関連で急騰した有沢製作所が
運用パフォーマンスを引き上げてくれました。
また、初旬に売り建てたオリックスが最後まで足を引っ張りました。
２月相場ですが、軟調な展開を想定しています。軟調どころか下に、ひと波乱ありそうな気さえします。
「急騰時に売り、急落時に買う」、というシンプルな戦略を徹底したいと考えています。
個別銘柄と損益
新電元工 ４７４,１１３円
有沢製作 ２６４,３８０円
三井住友 １９７,８４８円
ＴＤＫ ６８,３１７円
ガリバー ４８,４９９円
ヤマダ １２,５４１円
東芝 ７,８７６円
ﾜｰｸｽｱﾌﾟ ５,８４０円
スクリン ３,７２５円
ｵﾘｯｸｽ ▲１８３,３２５円
利益の使途
ゆかりんファンドの繰越損130,562円の穴埋めを行います。
来週末、博多で開催する運用報告会と懇親会の予算として３０万円を見込んでいます。
残金は、『聖なる水』の運用資金として積み立てる予定です。
2010年1月30日 運用責任者 フジサワ
肉匠なか田
大阪市中央区難波1-7-16 06-6214-8989
この内装のセンスの無さ。ミナミだからできる業
色んなところで評判がいいだけ、期待ハズレに終わった
ユッケ、握りなどの最初の生モノは美味かったし、
７種の塩で上品に食べるものよし。
最上級のシャトーブリアンも頼んでみたが、よくわからん。
個人的には、どこかのタイミングでタレで食いたかったな。
肉そのものの味を楽しめないヤツには、ここは無理ってことかな？
肉の素人には、ここまででなくても、食べ放題以上の
そこそこの焼き肉屋で十分マンゾクできることがわかりました。
『美味いけど・・・』、って表現がピッタリかな。
１万円コース×３ ワイン×５ ビール×２ シャトーブリアン
５万５千円くらい
これなら、鉄板焼き行った方がいいなぁ～って感じですわ
