どうも店主です。
本日のスイーツは、
カリカリフレンチトースト です。
ユックリと6面焼き上げて
さらに仕上げにオーブンで3分でふっくら。
そこにすかさずグラニュー溶かした
フライパンで片面キャラメライズ。
表面固まるまで放置して、固まったら
一口サイズにカット。
盛り付けは
グリーンキウイ
シャインマスカット
クインニーナ をそっと乗せて
8分立てのキャラメルクリームを
ババーっと掛けて、食べる直前に
メープルシロップを更に掛けて召し上がれ!
何だこのフレンチトーストは!!?
と、驚きと美味しさでアナタを幸せにしてくれるでしょう。
まだまだ冷蔵庫に、シミシミ食パンが
眠っているので暫くは朝食には困らないかな。
N factory 店主より