どうも店主です。


レアチーズ食べたい!

マンゴー食べたい!


というご希望にお答えして

マンゴー果汁100%(ジュース不使用)で

作った マンゴーレアチーズ です。


マンゴーゼリーには隠し味で

マンゴーリキュールを大さじ1

コテコテのマンゴー尽くしです。


レアチーズの甘みは、半分蜂蜜を使用。

レモン半個の果汁を絞ってサッパリ感強め。


トッピングには、今回もトロピカルということでココナッツホイップと沖縄産マンゴーダイスを山盛りで。


さぁ、召し上がれ!!


     N factory  店主より