おはようございます！
台風13号は都内ではさしたる被害もなかったけれど、
千葉や茨城、福島は酷かったみたいですね。
お見舞い申し上げます。
ラグビーワールドカップは
開幕早々フランスVSニュージーランドの好カード。
ようやく来た週末だというのに、
変な時間に目が覚めてしっかり朝から観戦！
さすがに見ごたえありましたね～。
フランスがオールブラックスにダブルスコアの勝利！
今月はラグビーと阪神戦三昧だなぁ（笑）
さて、8/19の土曜日のこと。
既に上げた5泊6日の夏休み旅行初日。
この日の目的地は新潟だったんで、
当然のことながら高崎に立ち寄り（笑）
店着は11：50。外待ち6人。
スッキリ青空、しかしながらとんでもない暑さ（笑）
まぁ東京も暑いのは暑いんだけど、
やはり高崎は暑さのレベルが違うね～。
太陽も一段パワーアップした感じ。
さて、この日のメニューは、
パパちゃん：冷しゃぶヒヤミマイルド（￥970）＋半ライス（￥140）
ママちゃん：冷しゃぶヒヤミ（￥970）＋ネギ（￥90）
8月になって再度復活登場した冷しゃぶヒヤミ。
我が家の推しメニューで
しかもこの週末が最後となれば、
当然コレ一択な訳で。
調理担当は豊田店長、
麺場は神津くん、
中間に猪貝くん、
ホールは志水さんに猶原さん。
明恵ちゃんは
しーこちゃんのお誕生日ということでこの日はお休み。
おめでとう！
前回同様に、半ライス先出しをお願い。
オーダーにちょっと戸惑っている神津くんに、
「冷ましとくんだってさ」と豊田店長。
よくご存じで…（笑）
取り出したるは、
秋津でデビュー戦を飾ったラッキーちゃん。
オモテがいい感じに冷めたら天地返し（笑）
オモテウラに続いて中も（笑）
ウチワでやってるんじゃ、
こう短時間じゃ冷めないからね～。
しかもあまり目立たないし…。
そんな入念な（笑）下準備をしていると、
まず出てきたのは僕のマイルド。
浅葱たっぷり、お肉もたっぷり。
気前の良さは相変わらず。
豊田さん渾身の仕込みの
珠玉のマイルドスープ。
毎度ながら、ホントにギリギリをよく攻めてくるもので。
ちょっと辛くてちょっと濃い、
輪郭がはっきりと出る豊田さんスープは、
ゴマと生姜をしっかり効かせながら
味噌は後で喉が渇かないギリギリのライン。
高崎の人は幸せですよ。
程なくしてママのノーマル。
あ、また麺少なめにするのを忘れたね～。
食い道楽旅行の初日ということで…（笑）
こちらはさらに中本らしい、
辛さもしっかりの極上スープ。
ママ絶賛ですよ。
ラッキーちゃんが頑張って冷ました半ライスは、
ネギの器で分けっこして、
こんな冷しゃぶヒヤミご飯に。
こちらがまた何とも格別！
美味しく食べて
夫婦そろって完食・完ツユでごちそうさま。
今年の高崎冷しゃぶヒヤミはコレで最後だろうなぁ。
また一年、
首を長くして待つことにしますよ…。
さて新潟に向かう関越道のパーキングにあったセブンイレブン。
3種そろえた蒙古タンメン推し！なんだけど、
ん？
と二度見。
パーツとしちゃ合ってはいるんだけどね。
バランスがちと違うというか…。
蒙
ですね。
草かんむりの下のワかんむりが小さすぎたんだろうな。
とっても不思議な字になっていましたよ。
ではまた。