弟の紹介
どうも弟の『幸太朗』です。
このブログを主に運営しております。
前回兄の料理を紹介したので、
僕の担当であるデザートとラテアートを
うさぎ
リーフ
ハート
ほんでデザート
ビターチョコムース
ほかにもブリュレやらミルフィーユなんかもつくっとります。
これより兄『亮』記述
ミルフィーユ、ブリュレもうまい!!
ベースになるカスタードは僕の友人の
麻布十番PETIT DECORERのシェフパティシェ直伝なので本物です!!!
まじめな弟ならではスウィーツをぜひ堪能しにいらしてください!!!!
BY 兄 亮
PETIT DECORER
港区南麻布1-4-21
0364594038
11:00~20:00
本日は以上
スタート!!
ブログ始めました!
これからお店の情報をどんどんのっけていきます。
よろしくお願いします。
東京都目黒区上目黒1-20-5和田ビルB1
TEL:03-6303-2294
営業時間:19:00~3:00