No１６７９ おもてなし料理研究

普段は和洋中、エスニックなど色々と作るのですが

おもてなしの時は何故か洋食が多いので

最近は和食や中華などのおもてなし料理研究を楽しんでいます

先日たくさん作ったパクチーたっぷりの餃子は

スープ餃子に・・・

見慣れないかもしれませんが

これがなかなか良い出来でした

テーブルセッティングなどももっともっと

バリエーションを増やしたいなと思っています

器も色々欲しいものが

でも収納に限りがあるのでよく、よく考えながら・・・

この考えたり迷ったりが楽しいんですよね