塚田キャスター２日連続登場
実はバレンタインのプレゼント頂いちゃいました
中はね・・・可愛かったよ
温かかったよ
それはまた改めてご紹介するとして
今年のバレンタインは日曜日だったので
金曜日に職場でこちらのワッフルを配りました
（ちなみにワッフル作りにトニオ３号大活躍です！
覚えていますか？？？）
塚田キャスターがおかわりしてくれた
しずレシピ「天然酵母 ココアワッフル」
（材料）
強力粉（春よ恋） ４５０ｇ （９０％）
薄力粉 ５０ｇ （１０％）
グラニュー糖 １００ｇ （２０％）
塩 ７．５ｇ （１．５％）
天然酵母生種（ホシノ） ３５ｇ （７％）
全卵 １７５ｇ （３５％）
無塩バター １２５ｇ （２５％）
牛乳 ２５０ｇ （５０％）
ココアパウダー ８０ｇ （１６％）
〔トッピング〕 アーモンドダイス 適量
（作り方）
１．バター以外の材料をボールに入れて混ぜあわせて
常温のバターを入れ滑らかになるように混ぜあわせる
２．１を常温（２０度ちょっと）で７～８時間置く（一次発酵）
３．２をよく混ぜてワッフルメーカーで
トッピングを散らして焼く
この日、一緒に番組を担当した日テレの加藤アナや
男性スタッフだけではなく女性スタッフにも配りました
時々、職場の皆さんには
ワッフルなど天然酵母パンの試食隊になって貰っているので
それがココア味になっただけって話もありますが
一応、バレンタインってことでね
ワッフルバレンタインバージョンは
男性にも食べやすい甘さと
もっちりとした食感で評判良かったです
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ところで、ちょっと前に合羽橋に行ったときに
トニオ３号くん用のプレートで新しくドーナツが出来るのを見つけて
すご～く気になっていたのだけど
ちょっと考えてからにしようと即買いはやめたのです
そうしたら、モッチーさんは既にゲットしていて
バレンタインにそのプレートでドーナツだったようですね
むっちゃ可愛いし美味しそう
う～ん、欲しい気持ちが沸々と
でも、モッチーさんのドーナツブームが去らないかな？？？
そしたら、こっちに回ってこないかな～？？？
誰か、こっそり伝えてください（笑）