先週の土曜日はプライベートで阪神の応援
この日はゆっこちゃんのお誕生日ということで
色々と計画を立てていたのです
子供の頃から阪神ファンのゆっこちゃん
でも東京ドームでは観戦したことないということでした
初めての観戦は２階席の上から２列目だったのでこの眺め
選手は小さく見えましたが全体が見渡せて
爽快な気分で観戦できましたよ
ゆっこちゃんのお誕生日に
阪神が首位に浮上
我ながら誕生日観戦のこの演出すご～いと感激
そしてその後はお肉好きのゆっこちゃんと鱈腹お肉を堪能
完全に食べ過ぎ～
お店は以前もご紹介した銀座の正泰苑でした
そうそう野球観戦しながら誕生日プレゼントに
リボンの形のネックレスをプレゼント
私、男性だったらモテモテじゃない
と思っちゃうくらい
なかなかのデート
コースでした
まぁ、ややコテコテな気はしますが・・・はははっ
なんだけど・・・実は一つだけミスが
この日、ドームでビール
を飲みながら
観戦しつつ食べられたらとつまみを作ったの
それがこれです
ありゃりゃ～ヘンテコな形
そう、失敗しちゃったの
ポテトとアンチョビを混ぜた生地にモッツァレラチーズを
入れた一口コロッケを作るはずだったのです
今回このコロッケをオーブンの揚げ物機能を使って
低カロリーに仕上げようとしたら
重力に逆らえず
変形して中からチーズが出てきてしまいました
以前ポテトとアンチョビだけだと大丈夫だったけど
オーブンの揚げ物機能でコロッケを作る場合は
中がゆるいタネだと変形してしまうんですね
学びました
中からはみ出したチーズがカリッと香ばしく
コロッケ自体は美味しかったけどさすがにこれを持っていくわけにはね
あ～残念
一口コロッケ持参できていたならもっと私
モッテモテ
男前だったのになぁ・・・