西日本は梅雨明け
今日も暑かったのでしょうか???
東京も結構暑かったです
焼き肉で~す
焼き肉大好きあ~写真見るだけでお腹なっちゃいそうです
ちょっと前のお話ですが
今回のお店は四ッ谷3丁目の駅近く「山星(さんせい)」さん
芸能人のサインがいっぱい貼ってあるので業界でも
人気のお店のようです
このブログをずっと読んでくださっている方には
お馴染み ぼっくるず
初めての方にご紹介すると
調理師専門学校の仲良し6人組
(ひとり足りませんが・・・やこちゃんは旦那様と
アメリカ生活中)
さてさて今回もぼっくるずは食べましたよ~
ホルモンに、手前はタン元
食感がよく、それでいて脂がのっていたので
みんなに人気でした
緑色のものはワサビ、右のものがその「泡醤油」
熱で溶けてしまう、シュワシュワしたタレです
これがお肉と絶妙なのです
マイルドでお肉の旨味を引き立てる感じでしたよ
人数で分けきれなかった食べ物は「じゃんけん」
これが美味しいモノだと、かなりみんな真剣で面白いのぉ
私は・・・かなりの負け知らず
食への執念かしら~
締めにはみんなでビビン麺と
石焼ビビンバを分けて食べて・・・
デザートと思いきや
美味しいお肉の味で締めました
右は幹事の久美ちゃん
左は幹事補佐のめぐちゃん
色んな懐かしの写真が貼ってあったり
手作り感がとても温かさを感じさせてくれて・・・
幸せだなぁって
何度もカードや写真をみています