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おきがるパン教室なかぱん🍞と
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5月パン教室レポート🍕
ドデカピザとグリッシーニ
5月のパン教室は吉永麻衣子先生ご考案
《ドデカピザ》と
《グリッシーニ》作りました。
どちらもこねずに生地を作れて
冷蔵庫でのんびり発酵、
成形したらすぐ焼けちゃう！
私のパン作りの常識を覆した
カンタン × おいしいパン。
6月末でライセンス終了のため、
なかぱんのレッスンではラスト開催でした。
もっちり厚みがあって食べごたえ満点！な
《ドデカピザ》と
ポリポリ食感×スパイシーで
お酒のおともにぴったりな
《グリッシーニ》
どちらもおいしく焼き上がりました♡
最後はご自宅でも作っていただけるように
生地作りをレクチャー♪
こちらはお持ち帰りで、冷蔵発酵後に
おうちで焼いていただきます。
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パン作りのハードルが一気に下がった
おうちパンシリーズ。
今まで受講してくださったみなさま、
どうもありがとうございました!!
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