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(*ˊᵕˋ*)
日曜日。
久しぶりに沼垂テラス朝市へいってきました。
ぬったり春のパンまつりということで、まあ、ものっっっすごい人出!!!!
お目当てはT&M bread delivery Sado Islandさんだったんだけど…あれ？いない？
佐渡からフェリーに乗っていらっしゃるとのことで9時開始だったそう。
そんなこととはつゆ知らず、同じく気になっていた新潟小麦使用の天然酵母パンを作っているcosaさんに並んでガンジー牛乳のみるくパン↓と
みるくパン、きめ細かくてほんのり甘くて美味しかったぁ…
そのあとでT&M bread delivery Sado Islandの行列みつけて並びました。
…が、お店のまわりだけじゃ並びきれずに道路はさんだ小路へ誘導されました。
その混雑ぶりは公式ページよりご確認くださいませ…→☆
買えるか不安な思いを抱きつつ、こどもをなだめつつ1時間半並んだよ。
待ってる間に息子にcosaさんのベーグルみんな食べられた( ˃̣̣̥ω˂̣̣̥ )。
そして、ついにっ！買えました(≧∇≦)
梅干しを思わせる酸味。おすすめはフレンチトーストですって。
チーズと好相性！
りんごシャキシャキでうんまーい(≧∇≦)!!
具沢山でじんわりうまい…(*´﹃｀*)
つくり手のマーカスさん。
「寝てないよ、HAHAHA!!」
と陽気に笑っていらっしゃいました。睡眠時間削ってパンを作ってくださったのだから1時間半の行列なんて…なのです。
直接お話はできなかったけど、陽気で素敵な方なんだろうな…と思いました。
クロワッサンも食べてみたかったな…
他にも気になるお店があったのだけど、こどもたちが限界だったので撤収!!
駐車場までの帰り道にあったしんこ屋さんでご機嫌とりしました。
沼垂テラス朝市は来月も開催されるからリベンジしに行きたいな…
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