いちごのケーキを作りました
（料理教室にて）
いわゆるショートケーキですね。
普段は生クリームたっぷりケーキはちょっと・・・。
でも久しぶりに食べたら美味しかった～
ショートケーキってアメリカのものを日本風にしたものだそう。
アメリカ式だとスポンジケーキではなくビスケットっぽい生地を使うとか。
ケンタッキーのビスケットのような感じかな？
「shortcake＝サクサクしたケーキ」というのはそこからきてるワケですね
でも何でそんな雑学？
だって・・・
だって
帰宅中に崩れちゃったんだもの・°・(ノД｀)・°・
気をつけてたのに～
この写真は必死に立て直した結果なの
横から見ると斜めだったｗ
振りかけた粉砂糖もどこへやら。
アメリカのショートケーキだったら雪崩を起こしにくかったかも
・・・そんなことないか。
ケーキは丁寧に扱うべし。
しかしホールならおすそ分けもできるんだけどビミョーなサイズで
生モノだから週末まで持たないし、友達に協力してもらうことも難しい。
そういうわけで２日に分けて夫婦でいただきましたm(_ _ )m
デブまっしぐら。
甘いものは一気に食べないこと。
美味しいものはちょっとがいいのよ
きっとねｗ