~COSMOが唄う心に響くメロディー~・・・・

誕生日プレゼントとして「LE PONT DE CIEL」にて美味しいディナー とjazz

楽しんでまいりました

まずは・・お食事から

今日、いただいたワインです

そして・・・こちらが本日のコースです

~愉しみへの誘い~

~真鯛のスモークとトマトのタルト バジルとレモンタイムの香り

    アルガンオイルの香るハーブのサラダを添えて~

~鱈のロースト ちりめんキャベツと茸を添えて

   レフォールとクレソンのエミルション ~

~仔牛フィレ肉のポワレ 野菜のエチュベと共に

    人参のマスタードと生姜の香るジュ~

~ラム酒風味のババにパンドピエスの香るエキゾチックなフルーツ添え

   ラム酒の香るレーズンのアイスクリームと共に~ 

こちらは別でお願いしたデザートです。何だったかな・・・?忘れちゃいました

そして、大満足ディナーの後に・・・

素晴らしい歌唱力を披露して下さったのが、COSMO(カズモ)さん

間近で聴く歌声は、迫力が断然違います

大満足な、まさにゴージャスナイトでした~

DEMEL VIENNEさんのガトーショコラ  いただいちゃいましたっっ

   

     

やっぱりクリームと一緒にいただくのが一番ですね ごちそうさまでした☆

こんなにたくさんの WITTAMER

バレンタインに ・・・とお客様からいただきましたっっ

いつもお気遣いいただき、本当にありがとうございます

         

         

こんな風に、二段重ねで引き出し型で入ってました~

味はもちろんのこと、見た目も上品なWITTAMERさん☆とっても嬉しいです

美味しいコーヒーと共に・・・ お茶の時間が楽しみです