RESTAURANTE ETXOLA JATETXEA ~スペイン・バスク料理 エチョラ~
初めてのスペイン料理に行ってまいりました
お店はこちら![]()
スペイン料理って言われて想像できるものはパエリア・・・ぐらいだったのですが
、
と~っても美味しかったですよ
ではでは、ご紹介いたします~
テーブルセットはこんな感じ・・・・
今日のお料理と共にいただいたワインたです![]()
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~バスク産ピエール・オティザの生ハム~
~富山産ホタルイカとアオノリ~
~三重産ドンボ(小さいトリ貝)~
~サバのマリネ、オレンジピールのドレッシングで~
~豚の血のテリーヌ~
「えっっ!?」って思いましたが、全然臭みもなくてすごく美味しかったですよ![]()
~長崎産ホウボウのドノスティア風~
~イベリコ豚のカルビ~
~ミルク入りコーヒー~
材料にもこだわっていらっしゃる感じがしますね![]()
こんなに食べて、お値段もリーズナブルです
嬉しいですよね
ボリュームもあるので、数人で行くのも楽しいと思いますよ![]()
今日も美味い出会いでした~
ありがとうございましたっっ![]()













