こんにちは！健康栄養サポート研究会
栄養アドバイザーみなです！
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今回のテーマは
ダイエットにおすすめの羊肉
京都で美味しいお店発見
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今年は羊肉にハマっているわたし。
神戸で美味しいお店見つけて
そこに通っていましたが、
京都の丸太町駅付近でも発見しました
CHINA TANGUE
(チャイナタン)
なんとー
羊の脳みそとかハツとか
なかなかお目にかかれない
ホルモン系メニューも豊富です
なぜ羊にハマってるの？
健康にいいの？
ダイエットにもいい？
実は健康にもダイエットにも
おすすめの羊肉
それは、
高タンパク
Lカルニチンが他のお肉より豊富
鉄が豊富
ビタミンB1とB2が豊富
だから
特に注目したいのが
ビタミンB1 とB2
糖代謝
脂質代謝
に欠かせない栄養素です
つまりエネルギーを作り出すには
ビタミンB群が大切だということです
特に糖質制限しても痩せない
という人はビタミンB群不足のせいかも？
ぜひお肉もしっかり食べてくださいね
ちなみに神戸にも
大好きな羊料理屋さんあります！
興味ある方はこちらをご覧ください
