昔ほどクリーム系のパスタを受け付けなくなったのは、
年齢のせいだろうか・・・
昔は大好きだったけれど、
今はトマトソース派に転向しつつあります。
そんな中先日、
パパが珍しくカルボナーラを作ったよ～
それがびっくりするくらいおいしい
まぁ写真ではよくわかりませんね。
お店のより断然おいしい！
なんでだろう？
ただ残った黄身を使ってお料理しなくてはいけない私。
スープに入れることしか思いつかず。。。
メレンゲ作るのもね～夜にちょっと・・・
白身のよい活用法があったら教えてください～！！