ジャム工房なぐさファームのブログ

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フルーツいっぱいの国、和歌山より、ジャム作りな毎日と和歌山の果物、そして、和歌山の魅力を発信していきたいと思っています。

初夏の果物が続々と届いています❣️

こちらは有田川町の林農園さんのすもも。
熟したらシロップ用に冷凍します(o^^o)


有田川町の高利農園さんのバレンシアオレンジ。

ジャムとドライフルーツに。


初めてまして、の杏(あんず)。

お客様が分けて下さいました。

ジャムやシロップ作ってみよう!

ワクワクドキドキラブラブ


畑の梅も収穫しました。

今年はほんと、不作です( i _ i )

ワイルドだけどフルーティなこの梅たちはシロップに(o^^o)


天候不順、雹、カメムシ、そして、クビアカツヤカミキリムシと、今年はほんと、バラ科の果樹にとっては受難続きおーっ!


林農園さんの貴陽も今年はだいぶん少ないそうです泣くうさぎ


農家さんが張り切って下さるからこそ、美味しい果物や野菜が食べられる!!!


ジャムやドライフルーツを作れるのも材料を提供して下さる農家さんあってのこと!!!


だから、ありがとうの気持ちを込めて、しっかり食べて、しっかり購入しましょう!!


   なぐさファーム ままんれーどラブラブ


梅ジャム、本日ジャム棚に並びます!



今年は梅が例年にない不作出さそうです


そんな中、友人が南部のご実家の南高梅を今年も届けてくれました。

感謝感謝です!


熟すのを待って、


茹でて、せっせと裏ごしして、


水飴ときび砂糖を加えて、


コトコトすると、出来上がり。


金色に輝く梅ジャムたちキラキラキラキラキラキラ


爽やかな酸味が疲れを吹っ飛ばしてくれます\( ˆoˆ )/


パンやスコーンにつけて。

ヨーグルトやアイスクリームにのせて。

お料理の隠し味に。


いろいろお楽しみ下さいね。


   なぐさファーム ままんれーどラブラブ


随時更新しています(*^_^*)



音譜 営業日と営業時間 音譜
  木金土13時〜17時

あっという間に6月に!!!


営業日をあげておきますね。


6月22日は勝手ながら所用で臨時休業させて頂きますm(_ _)m


紫陽花達もいっしょにパチリラブラブ




   なぐさファーム ままんれーど音譜


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