なんとか、無事にイベントが終わりました。
やっぱり、忘れ物をしていきましたよ…
お正月用品の試食会なのに、かずのこがないなんて！
ちゃんと塩抜きもして出汁にも漬けて完璧にしてたのに！
急遽会場から家に帰り、他の必要になったものも持っていって。
荷物は、車と家を3回往復するくらい持っていきました
ホットプレートや、食器類、もちろん食材も…
それでも、事前にタイムテーブルを作ったりして
進行はスムーズでしたよ
それでも、反省点はたくさん
来年もみなさんに参加してもらえるように
頑張って改善していこうと思ってます